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赤豆(红豆、赤小豆)
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编号:
10327945
赤豆鲤鱼
http://www.100md.com
2002年9月29日
鲤鱼
1尾(1000克以上),
赤小豆
100克,
陈皮
、
花椒
、
草果
各7.5克。将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入沙锅,另加葱、姜、
胡椒
、
食盐
、灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再洒上葱花,即成。
行气
健胃,醒脾化湿,
利水消肿
,
减肥
。
8xm, http://www.100md.com
转自 :中国
食疗
网
百拇医药网
http://www.100md.com/html/Dir/2002/09/29/27/945.htm