田螺既是美味,更兼具祛病
养生之功能。
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治
湿热黄疸 在肠胃功能未恢复时,可将田螺煮熟
喝汤,肠胃功能恢复后既可喝汤又可
吃肉,
疗效明显。
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治
中耳炎、
痔疮 可将田螺洗净,在壳中加入少许
冰片,化成汁(名为冰螺散),滴耳或痔部外搽,起到显著效果。
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田螺肉捣烂还可进行各种疾病的敷治,如小便不通、
腹胀,可用田螺2个、
食盐半匙、捣烂敷在
肚脐处,可见效。