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甘草可使血压增高
http://www.100md.com 2002年12月9日 国外医学情报
     甘草嗜好者发现:在老年人喜爱的口香糖中的这种活性成分可以增高血压。冰岛的一项研究目前证实,即使每天咀嚼很少量的这种口香糖也能增高血压水平。

    曾经有人指出甘草可以增高血压。但瑞典哥特堡Sahlgrenska大学的Helga Sigurjonsdottir及其同事报道说,一些研究人员以前曾认为甘草消耗必须在非常大的剂剂量时才有作用。

    瑞典研究小且证明,每天只吃少量的胶糖就能引致一种变化。他们认为,甘草引起的高血压被低估了,甚至可能被误解了。每天贪婪地只咀嚼50g甘草2~4周(相当于1小管甘草胶糖),可使血压明显增高。

    在英国,高达20%的人口患高血压;在北美和南美,约有25%的人口患高血压。高血压是指血压超过140/90mmHg,高血压可增加心脏病发作或脑血管意外的危险。复杂的遗传学因素和生活方式对血压的增高也有部分作用,因此,减肥、加强体育锻炼、良好的饮食习惯和减少食盐量是减少危险的关键步骤。

    在这些因素中,甘草的作用并没有被考虑进去。伦敦Middesex医院的肾病专家Robert Unwin认为,或许它应当是常规调查的一部分。曾有一个高血压病例,此病人的高血压是由于过度着迷于一种叫Pontefract蛋糕的甘草甜点而引致。Unwin同意这种看法,即必须食用大量甘草的观点不一定是正确的。

    除甜点之外,烟草、口香糖、茶叶、注射液和油中也添加了不等剂量的甘草。英国Haribo甘草糖果点心制造厂的Daniel Henke报道说,正如贪吃的儿童所知道的那样,快速地进食过多的食物是没有好处的。

    一种长期大量生产的中药——生甘草是从植物光甘草中提取的。它对类固醇系统的作用被开发用于炎性疾病及支气管炎等的治疗。

    众所周知,甘草过量是有害的。英国件伯明翰大学的高血压研究人员Paul Stewart回忆说,在20世纪60年代末期,甘草衍生的消化性溃疡药物的副作用提示出血压控制的一个全新途径。

    活性成分甘草酸可阻止皮质醇激素的分解,使肾脏保留住水分和盐。Stewart认为,皮制裁醇在血压方面的作用以前未被预料到,其实问题的中心则是甘草。Stewart发现甘草可靶向皮质醇分解酶。

    目前仅有很少的病例暗示此酶在血压控制方面的重要性:病人体内的这些酶发生了突变或大量摄入甘草,其活性是否是高血压的一个常见易感性因素,目前正在研究之中。Stewart推测,它将比人们想象的更为重要。, http://www.100md.com