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编号:234819
http://www.100md.com 2002年12月15日
     Q:在我的食谱中一定得去掉面包。

    A:错。面包是一种碳水化台物食品在消化过程中分解为简单碳水化合物和复合碳水化合物。它可以与你食谱中的其他高碳水化合物交替进食,只要你喜欢,面包是不错的选择。不过,千万不要抹上厚厚的一层花生酱或者黄油。

    Q:必须进行激烈运动才能消耗脂肪。

    A:错。除非长期坚持高强度的锻炼,不然还不如适度持久的锻炼消耗的脂肪多。锻炼的前30分钟,消耗的热量大部分来自体内储存的碳水化合物(糖元),30分钟后,身体开始动用较多的脂肪和较少的碳水化合物作为能量来源。激烈运动消耗的脂肪会更多,但前提是30分钟后你仍能坚持下去。慢跑或者长时间散步是不错的选择 ......