http://www.100md.com 2003年2月17日

     未煮熟不宜饮

    生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，饮后，会发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。

    不宜空腹饮

    空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大部分在体内转化为热量而被消耗掉 ......