急性单纯性
胃炎的临床表现常因病因不同而很不一致。由于
酗酒、刺激性
食物和药物引起者，多有上腹部不适、
疼痛、
食欲减退、
恶心、
呕吐等，一般不很严重。而由
细菌或细菌毒素污染食物所致的急性单纯性胃炎的
症状轻重不一，一般在
食后数小时至24小时内
发病，大多有中上腹部不适、疼痛，甚至剧烈腹绞痛、食欲减退、恶心、呕吐等，伴有急性水样
腹泻，严重者可有
发热、失水、酸中毒、
休克等中毒症状。有胃糜烂病变者，可出现少量或大量出血。急性单纯性胃炎体格检查可发现中上腹及脐周有轻压痛，肠鸣音亢进。