营养学家呼吁 改变“咸则鲜”的饮食习惯
据上海地区第三次居民营养调查结果显示，上海地区城乡居民每人每日食盐摄入量平均高达13.3 克，较世界卫生组织建议的每人每日摄入量3—5克，超出规定2.6 —4.4 倍。
我国营养学家建议每人每天食用食盐不超过8克。除了食盐中富含钠外，还有酱油、咸菜、咸鱼、火腿、香肠、皮蛋、味精、糖精、腐乳、苏打饼干及汽水等等都富含钠。营养学家呼吁：改变“咸则鲜”的不良饮食习惯，逐渐养成淡些，淡些，再淡些的良好饮食习惯。如果家庭中已有人是有高血压、糖尿病、肥胖病等疾病时，食盐的用量最好减少一半，三口之家每月食盐用量要掌握在250 克为好。, 百拇医药
我国营养学家建议每人每天食用食盐不超过8克。除了食盐中富含钠外，还有酱油、咸菜、咸鱼、火腿、香肠、皮蛋、味精、糖精、腐乳、苏打饼干及汽水等等都富含钠。营养学家呼吁：改变“咸则鲜”的不良饮食习惯，逐渐养成淡些，淡些，再淡些的良好饮食习惯。如果家庭中已有人是有高血压、糖尿病、肥胖病等疾病时，食盐的用量最好减少一半，三口之家每月食盐用量要掌握在250 克为好。, 百拇医药