吃红葡萄不要吐葡萄皮
红葡萄含有一种叫Resveratrol的化学物质，和一种叫Flavonolen的抗氧化剂，可以降低血中胆固醇含量，减少心血管脑病变，预防血管破裂出血、避免痉挛与发炎、利尿及预防老化；如果能避免残留农药，连皮一起吃的效果更好，其中所含的铁和钾为苹果的六倍，常吃肉类及偏好过碱食物的人，更应该吃。
葡萄的营养价值很高，包括丰富的蛋白质、维他命A、B1、C、D和氨基酸、果胶、铁质、磷、钙、碘等，其中以葡萄糖的含量最丰富，进入体内后最容易被吸收，并快速转化为能源，因此经常精神不济、体力差的人不妨常吃。
葡萄所含的维他命B2可以对抗贫血，果酸能帮助消化；钾不但能平衡钠盐摄取，还可强化脑血管、防止老化；碘可以预防甲状腺功能异常及动脉硬化；常吃可治风湿痛，补血益气、消除烦渴，避免小便疼痛。不过，千万不要以为可因此大量饮用葡萄酒，因为上述所指的是新鲜葡萄；另外，脾胃虚弱者也不宜食用过多。, 百拇医药
葡萄的营养价值很高，包括丰富的蛋白质、维他命A、B1、C、D和氨基酸、果胶、铁质、磷、钙、碘等，其中以葡萄糖的含量最丰富，进入体内后最容易被吸收，并快速转化为能源，因此经常精神不济、体力差的人不妨常吃。
葡萄所含的维他命B2可以对抗贫血，果酸能帮助消化；钾不但能平衡钠盐摄取，还可强化脑血管、防止老化；碘可以预防甲状腺功能异常及动脉硬化；常吃可治风湿痛，补血益气、消除烦渴，避免小便疼痛。不过，千万不要以为可因此大量饮用葡萄酒，因为上述所指的是新鲜葡萄；另外，脾胃虚弱者也不宜食用过多。, 百拇医药