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医药中国
[来源] 成都惠安堂滋补餐厅方
[原料] 人参20克 枸杞子350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤
[制作]
1. 将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2. 冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3. 白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
[用法] 饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-20克。
[功效] 强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。
[原料] 人参20克 枸杞子350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤
[制作]
1. 将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2. 冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3. 白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
[用法] 饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-20克。
[功效] 强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。