厨房垃圾变肥料
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为了资源的有效利用，许多国家都对垃圾进行分类投放。可以资源化的垃圾的再生大大减少了垃圾的填埋和焚烧处理。在日本，那些不可再生的垃圾又分为可燃性垃圾和不可燃性垃圾。不可燃性垃圾的处理方式是填埋，可燃性垃圾则要经过焚烧后再进行填埋。
近几年来，采用新技术的厨房垃圾处理机如雨后春笋般出现。而日本民间自治团体也一直在探索如何废弃以前长期应用的垃圾燃烧方式，并对那些有助于资源再生和垃圾减量化的新技术，如厨房垃圾堆肥化、沼气化等不可燃性垃圾处理方式做积极地尝试。
通常，日本城市里的厨房垃圾收集按规定一周内有两个指定日，居民必须在指定日的早上收集车到来之前将垃圾送到指定地点。除此之外的时间，只能将厨房垃圾存放在自己家里。存放期间，食物垃圾中发出难闻的臭气以及公共投放场所垃圾回收之前聚集的乌鸦，成为困扰在当地居民和行政部门的一道难题。
东京都武藏野市有一个新开发的居民区，在这个社区的垃圾收集场安置了厨房垃圾堆肥化处理的装置，它的大小和一台钢琴差不多。虽然在食品制造工厂、公共设施、酒店等附近放置食物垃圾处理机的例子不少，但像这个居民小区设置的这种装置还是非常罕见的。
这个小区在设计阶段时，市政府就和建设部门协商，要在小区内安放厨房垃圾处理装置，同时决定由建设部门出资设置垃圾处理装置，在小区建成后，垃圾处理装置无偿地移交给市政管理部门，由市政部门来管理和运营。
为了让居民对设施的运营在充分理解的基础上，积极主动配合小区厨房垃圾的处理工作，行政部门将事先拟定的提案和小区自治团体交换意见后，制定出一套详细的垃圾管理设施的运营规程。同时，向入住居民说明投入装置是击退乌鸦的对策，同时又是资源再生的好举措。
整个设备的设置地点，在考虑了使用方便、外观和社区氛围协调等方面上都充分听取了居民意见，所以，设施的正常运营得到了居民的全面配合。
现在，居民每一个家庭都配有一把钥匙和统一的厨房垃圾专用小塑料桶。居民随时都可以将桶里的厨房垃圾投放在这里。
“厨房垃圾这样分类并不麻烦，和过去的方法相比，只需要稍微费点心就行了。”
“一天24小时不论节假日都可以扔垃圾，这样比过去方便多了。”
因为垃圾已经完全密封在容器里面，乌鸦也就消失得无影无踪了。居民们对这种方式赞不绝口。
投入处理机的垃圾一次性发酵成为半成熟的垃圾由肥料公司回收，然后再将树枝树叶混合后进行第二次发酵。完全发酵的肥料供给市内农家使用。现在以600个家庭为对象的13台处理机一年处理100～130吨厨房垃圾计算，可产生15～17吨堆肥。
目前，该市市政部门正在计划将使用这种装置的居民扩大到2300个家庭。从垃圾处理中燃烧所占比例来看，英国的不到一成、美国的百分之十几、法国的四成左右，而日本却高达七成。为了减少这个比例，进一步推广家庭的厨房垃圾堆肥化的必要性是显而易见的。, http://www.100md.com
近几年来，采用新技术的厨房垃圾处理机如雨后春笋般出现。而日本民间自治团体也一直在探索如何废弃以前长期应用的垃圾燃烧方式，并对那些有助于资源再生和垃圾减量化的新技术，如厨房垃圾堆肥化、沼气化等不可燃性垃圾处理方式做积极地尝试。
通常，日本城市里的厨房垃圾收集按规定一周内有两个指定日，居民必须在指定日的早上收集车到来之前将垃圾送到指定地点。除此之外的时间，只能将厨房垃圾存放在自己家里。存放期间，食物垃圾中发出难闻的臭气以及公共投放场所垃圾回收之前聚集的乌鸦，成为困扰在当地居民和行政部门的一道难题。
东京都武藏野市有一个新开发的居民区，在这个社区的垃圾收集场安置了厨房垃圾堆肥化处理的装置，它的大小和一台钢琴差不多。虽然在食品制造工厂、公共设施、酒店等附近放置食物垃圾处理机的例子不少，但像这个居民小区设置的这种装置还是非常罕见的。
这个小区在设计阶段时，市政府就和建设部门协商，要在小区内安放厨房垃圾处理装置，同时决定由建设部门出资设置垃圾处理装置，在小区建成后，垃圾处理装置无偿地移交给市政管理部门，由市政部门来管理和运营。
为了让居民对设施的运营在充分理解的基础上，积极主动配合小区厨房垃圾的处理工作，行政部门将事先拟定的提案和小区自治团体交换意见后，制定出一套详细的垃圾管理设施的运营规程。同时，向入住居民说明投入装置是击退乌鸦的对策，同时又是资源再生的好举措。
整个设备的设置地点，在考虑了使用方便、外观和社区氛围协调等方面上都充分听取了居民意见，所以，设施的正常运营得到了居民的全面配合。
现在，居民每一个家庭都配有一把钥匙和统一的厨房垃圾专用小塑料桶。居民随时都可以将桶里的厨房垃圾投放在这里。
“厨房垃圾这样分类并不麻烦，和过去的方法相比，只需要稍微费点心就行了。”
“一天24小时不论节假日都可以扔垃圾，这样比过去方便多了。”
因为垃圾已经完全密封在容器里面，乌鸦也就消失得无影无踪了。居民们对这种方式赞不绝口。
投入处理机的垃圾一次性发酵成为半成熟的垃圾由肥料公司回收，然后再将树枝树叶混合后进行第二次发酵。完全发酵的肥料供给市内农家使用。现在以600个家庭为对象的13台处理机一年处理100～130吨厨房垃圾计算，可产生15～17吨堆肥。
目前，该市市政部门正在计划将使用这种装置的居民扩大到2300个家庭。从垃圾处理中燃烧所占比例来看，英国的不到一成、美国的百分之十几、法国的四成左右，而日本却高达七成。为了减少这个比例，进一步推广家庭的厨房垃圾堆肥化的必要性是显而易见的。, http://www.100md.com