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     肥胖儿童日益增加，已成为当今家庭和社会关注并担扰的问题。有关研究表明，肥胖儿童的治疗，关键在于控制饮食。因此，常给肥胖儿童摄食下列药膳，将会大有裨益。

    虾米白菜

    取干虾米10克，白菜200克，植物油10克、酱油10克，食盐3克 ......