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编号:10174831
http://www.100md.com 2003年5月6日

     晚上刚做的菜,没吃完,放冰箱冷藏,第二天加热后再吃,居然拉了肚子,原因何在呢?

    其实冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度,并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右 ......
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