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冬令进补要合理 食用药膳莫随意
http://www.100md.com 2003年5月12日 中国中药材GAP网
     来源:《大连日报》消息

    随着生活水平的提高,人们越来越讲究生活质量了,冬季进补就是一个例证。昨天上午,记者到市内几家药房转了转,发现像人参、鹿茸、当归之类的滋补药材十分畅销,一些饭店也不失时机地做起了“药膳”的买卖,而且价格不菲。但是,这些补品能给每个人都带来健康吗?回答是否定的。

    姜永珊是大连医科大学附属一院中医教研室副主任,在接受记者采访时,他不无担忧地说:“进补是中医提倡的,冬季也是进补的大好时机,但是现在一些市民却不讲病理,不明原因,盲目进补,这样不仅起不到强身健体的作用,很可能还会危害健康。”他介绍说,任何药物都有其性味、归经、主治和用量禁忌,每个人都有不同的寒热虚实,体质盛衰,因此进补必须辨证下药,要讲究适应性。目前许多人认为人参是滋补良药,但事实上人参药性偏温热,适于补气,可用于脾虚等症,如果高血压患者服用人参就易出现副作用,甚至导致更严重的后果。

    为了合理进补,有关专家建议市民,不要随意到饭店食用“药膳”,更不要听信某些保健食品的宣传。应当先到医院请中医作出诊断,由他们开出进补药方,以达到强身健体的目的。, http://www.100md.com