粮食质量感官鉴别常用术语及含义
未熟粒——指籽粒不饱满、外观全部为粉质、无光泽的颗粒。n-zp^, 百拇医药
损伤粒——指虫蛀、病斑和生芽等伤及胚或胚乳的颗粒。n-zp^, 百拇医药
筛下物——通过直径2.0毫米的孔筛的物质。n-zp^, 百拇医药
无机杂质——系指泥土、砂石、玻璃、砖瓦块、铁钉类及其他无机物质。n-zp^, 百拇医药
有机杂质——系指无食用价值的稻谷粒。草籽,并种粮粒及其他有机物质。黄粒米——系指胚乳呈黄色,与正常米粒色泽明显不同的颗粒。n-zp^, 百拇医药
颜色、气味——系指一批谷物的综合色泽和气味。
损伤粒——指虫蛀、病斑和生芽等伤及胚或胚乳的颗粒。n-zp^, 百拇医药
筛下物——通过直径2.0毫米的孔筛的物质。n-zp^, 百拇医药
无机杂质——系指泥土、砂石、玻璃、砖瓦块、铁钉类及其他无机物质。n-zp^, 百拇医药
有机杂质——系指无食用价值的稻谷粒。草籽,并种粮粒及其他有机物质。黄粒米——系指胚乳呈黄色,与正常米粒色泽明显不同的颗粒。n-zp^, 百拇医药
颜色、气味——系指一批谷物的综合色泽和气味。