1.原料：鹧鸪1只 南杏仁30 川贝12 桔梗20 法夏12 百合20 薏苡仁30
制备：先将鹧鸪去内脏洗净。锅中水滚后放入姜、鹧鸪烫一下，以便除去腥味。
把全部用料放入锅内，武火煮滚，后用文火煲2小时30分钟。
主治：百日咳、肺虚咳嗽
2.原料：雪耳60 北沙参30 川贝18 桑白皮20 罗汉果1个 马蹄100
制备：把全部用料放入锅内，武火煮滚，后用小火煲30分钟。
主治：肺热咳、肺燥咳嗽
制备：先将鹧鸪去内脏洗净。锅中水滚后放入姜、鹧鸪烫一下，以便除去腥味。
把全部用料放入锅内，武火煮滚，后用文火煲2小时30分钟。
主治：百日咳、肺虚咳嗽
2.原料：雪耳60 北沙参30 川贝18 桑白皮20 罗汉果1个 马蹄100
制备：把全部用料放入锅内，武火煮滚，后用小火煲30分钟。
主治：肺热咳、肺燥咳嗽