http://www.100md.com 2003年6月2日

     中医认为，一年四季均应适当吃些苦味食品，夏季尤为适宜。苦味不仅能刺激人的味觉神经，使人增加食欲，胃口大开，苦味食品还具有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒之功效，对人体健康是大有益处的。

    苦瓜：又叫锦荔枝、红姑娘、凉瓜 ......