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儿童期高胆固醇摄入持续影响成年健康
http://www.100md.com 2003年6月11日 HealthDayNews
     喜欢快餐食品的孩子对健康的影响可能持续到成年期,一项新研究发现,幼儿早期的高胆固醇可预测他今后的胆固醇疾病。

    美国哥伦比亚大学的研究者收集了448名儿童的资料,后者被招募来参加纽约学龄前先起步项目,也是食品行业和卫生教育业发起的“健康领先”项目的部分内容。在1995-1997年之间,这些孩子在3-4岁学龄前期被招进来时研究者测量了他们的胆固醇水平,5年以后,再测一次并比较了两次结果。结果发现学龄前期胆固醇水平最高的儿童到8岁时胆固醇仍保持在高水平。“即使胆固醇正常者5年后也发现出增加的危险”,作者、哥伦比亚大学内外科医生学会的斯特罗比诺(Barbara Strobino)今天在美国心脏学会的第二次亚太平洋会议上提交了这一结论。

    本发现非常重要,因为高胆固醇是心脏病的有力预测因子。“如果你能弄清孩子的LDL,你就能充分知晓他们成人时会发生什么事”,吐雷恩大学公共卫生学院流行病学教授、儿童胆固醇专家巴伦森(Gerald Berenson)说。尽管高胆固醇可能有遗传因素,但可通过饮食和运动控制。

    这些发现表明需要更多象“健康领先”这样帮助儿童在幼年即开始形成良好习惯的项目。巴伦森指出,随着肥胖在儿童中的流行,“健康领先”是一种改善他们终生健康的重要策略。“象这个项目一样的健康促进是我们全国都需要的”,他说。, http://www.100md.com