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从源头消除食品质量隐患 国家食品药品监管局推行“无公害食品行动计划”
http://www.100md.com 2003年6月15日 中国中药材GAP网
     作者:张翼 来源:《中国医药报》2003-6-12消息

    “紧密结合当前防治非典型肺炎工作实际,充分认识食品安全工作的极端重要性,全力以赴做好食品安全工作,让老百姓吃上安全放心的食品。”这是国家食品药品监督管理局局长郑筱萸在6月10日上午召开的“全面推行‘无公害食品行动计划’”电视电话会议上的讲话中要求的。

    郑筱萸指出,食品安全关系人民身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定。近年来,尽管各地区、各部门多次开展了以食品安全为重点的专项整治并取得明显成效,但食品安全形势依然十分严峻。滥用农药、畜药、饲料添加剂等造成食品源头污染比较突出;非法生产加工食品的现象较为普遍,制售假劣食品现象屡禁不止,这些不安全食品直接影响了老百姓身体健康,甚至危及生命安全。作为国务院食品监督的“抓手”,国家食品药品监督管理局要主动承担起食品安全的综合监督、组织协调的责任,支持服务于各有关部门依法履行食品安全管理职能,做到多通气、多补台、多支持,搞好协同作战,形成监管合力。

    郑筱萸强调,食品安全是一项复杂的社会系统工程,必须紧密依靠各部门,加强沟通和协调,形成“1+1>2”的效应。食品安全监管各有关部门要加强合作,搞好配合,建立部际协调机制,把“无公害食品行动计划”真正落到实处,抓出实效。各省级药品监督管理部门要按照国务院的要求,在加快机构改革的同时积极参与食品安全管理的综合监督和组织协调工作。, http://www.100md.com