广东超前观念：吃野生动物是人类进步的必然
http://www.100md.com
2003年7月10日
7月8日，广东省人大就禁食野生动物举行立法听证会，令人意外的是，反对"立法禁食野生动物"的意见成了主流, 多数人不赞成匆忙立法。
参与听证发言的很多人认为，人类要不断进步，就是要不断地向自然界索取，不能简单地绝对化地禁吃野生动物。有人还引用了恩格斯的观点，人类的进步就是不断开辟新的食源。恩格斯早就指出，人类吃肉类食物，直接促进了脑髓的发展，自然界不同物种间的弱肉强食，是食物链中的自然法则，人作为高级动物也不例外。
不少人认为，制定禁吃野生动物的立法依据不充分，立法的本意是吃野生动物会导致疫病的传播和生态的恶化，但实际并非如此。第一，不能将疫病在物种间的传染简单归咎于野生动物。实际上，家养动物携带病毒的危害远远超过野生动物，但我们并没有把疯牛病等归咎于家养动物。因为家养动物的味道越来越差，人们更喜欢吃味道自然的野生动物。第二，不能将生态的恶化归结于吃野生动物。人类对自然环境的破坏，主要是过量开发森林、过度捕捞、大量制造化学物品等造成的，改善生态首先应当减少这些行为。
还有人指出，不应该简单地指责吃野味是陋习，大家往往赞赏第一个吃螃蟹的人，就是因为他给人们开辟了一个新的食源。任何法律法规都必须科学严密，否则无法执行。目前粤菜中的蚕蛹、贝类等很多常见菜都属于野生动物范畴。同时，许多野生动物经过驯化也变为家畜、家禽。禁吃野生动物的立法，将带来执行的困难。鹧鸪养殖场场主刘永明说："我养了19年美国鹧鸪，没有发生大的疫病，我和家人也没有得病。如果不分青红皂白一刀切，立法不吃野生动物，我们一家的生活就会受到很大影响。"
这次立法听证会受到广东各界的广泛关注，在一周内有1000多人报名参加，包括专家、律师、官员、农民、下岗工人和环保人事等个界代表。据悉，广东拥有我国最大的野生动物交易市场，每天的交易额近200万元，经营的野生动物品种超过100种。听证会结束后，省人大负责人表示，这项立法关系到人民群众生活的利益，与会者的意见对提高立法质量很重要，人大将再次进行认真研究审议。, http://www.100md.com
参与听证发言的很多人认为，人类要不断进步，就是要不断地向自然界索取，不能简单地绝对化地禁吃野生动物。有人还引用了恩格斯的观点，人类的进步就是不断开辟新的食源。恩格斯早就指出，人类吃肉类食物，直接促进了脑髓的发展，自然界不同物种间的弱肉强食，是食物链中的自然法则，人作为高级动物也不例外。
不少人认为，制定禁吃野生动物的立法依据不充分，立法的本意是吃野生动物会导致疫病的传播和生态的恶化，但实际并非如此。第一，不能将疫病在物种间的传染简单归咎于野生动物。实际上，家养动物携带病毒的危害远远超过野生动物，但我们并没有把疯牛病等归咎于家养动物。因为家养动物的味道越来越差，人们更喜欢吃味道自然的野生动物。第二，不能将生态的恶化归结于吃野生动物。人类对自然环境的破坏，主要是过量开发森林、过度捕捞、大量制造化学物品等造成的，改善生态首先应当减少这些行为。
还有人指出，不应该简单地指责吃野味是陋习，大家往往赞赏第一个吃螃蟹的人，就是因为他给人们开辟了一个新的食源。任何法律法规都必须科学严密，否则无法执行。目前粤菜中的蚕蛹、贝类等很多常见菜都属于野生动物范畴。同时，许多野生动物经过驯化也变为家畜、家禽。禁吃野生动物的立法，将带来执行的困难。鹧鸪养殖场场主刘永明说："我养了19年美国鹧鸪，没有发生大的疫病，我和家人也没有得病。如果不分青红皂白一刀切，立法不吃野生动物，我们一家的生活就会受到很大影响。"
这次立法听证会受到广东各界的广泛关注，在一周内有1000多人报名参加，包括专家、律师、官员、农民、下岗工人和环保人事等个界代表。据悉，广东拥有我国最大的野生动物交易市场，每天的交易额近200万元，经营的野生动物品种超过100种。听证会结束后，省人大负责人表示，这项立法关系到人民群众生活的利益，与会者的意见对提高立法质量很重要，人大将再次进行认真研究审议。, http://www.100md.com