骨坏死术前病人的饮食调护
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2003年7月18日
(1)酒精性湿热型。临床表现：嗜酒史达6年以上。以10年以上多见，半斤/日以上。病人常感口干口苦，夜寐不宁，体形消瘦。部分病人抽血肝功能检查示有肝细胞损坏。舌暗有瘀.苔白，脉弦滑。患肢呈静息痛，活动则加重。辨证分析：酒类为湿浊之品，长期嗜酒无疑是湿浊泛胃，影响脾胃运化之职，继而酒毒内蕴，肝脏积毒难泄，毒炽壅盛，损坏肝脏。肝主筋，肾主骨。故病变渐见股骨头缺血性坏死。
饮食调护：解毒渗湿，活血祛瘀，养护肝肾。
饮食宜：?白糖葛粉或白糖菱角粉；?白糖菊花茶；?田鸡黄煲鸡蛋；?水芹菜提田螺。饮食忌：酒类、烟、肥甘厚味之品。
(2)激素性肾阳亏虚型。临床表现：有用激素药史，患者多有虚胖，面色稍苍白，气喘、自汗、易疲劳、腰膝酸软、冬天畏寒、夏天怕热。舌淡胖，苔薄白，脉弦细，小便清长。
辨证分析：激素类药用不当或用药后机体免疫力下降，药毒太过伤及脾胃失健运，不能输布水谷之精微于全身，使水湿聚集于体内，故见虚胖无力；气喘等一派气虚之征，药毒太过亦可伤及肝肾而致骨质破坏。 饮食调护：健脾祛湿，平补气虚。
饮食宜：?鹌鹑煲芡实扁豆苡米汤；?牛肉炒海带；?淮山扁豆芡实煲瘦肉。饮食忌：陈旧食物，发物，肥腻及各种动物内脏等。
(3)外伤性气滞血瘀型。临床表现外伤后迁延不愈，或股骨颈骨折颈吸收。患肢明显缩短肌肉萎缩，跛行尤甚，不能久站久行。
辨证分析：久病体虚，气血生化受挫。骨折后无以气血濡养致骨的连续性再生困难，脾为生化之源，脾失主肌肉之职而见肌肉瘦削，均为气血不足肝肾亏虚之征。
饮食调护：补气血，健脾益肝肾。
饮食宜：北杞子炖乳鸽；沙参玉竹煲老鸭；木瓜生姜煲米醋；牛奶及富含维生素的果蔬。
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饮食调护：解毒渗湿，活血祛瘀，养护肝肾。
饮食宜：?白糖葛粉或白糖菱角粉；?白糖菊花茶；?田鸡黄煲鸡蛋；?水芹菜提田螺。饮食忌：酒类、烟、肥甘厚味之品。
(2)激素性肾阳亏虚型。临床表现：有用激素药史，患者多有虚胖，面色稍苍白，气喘、自汗、易疲劳、腰膝酸软、冬天畏寒、夏天怕热。舌淡胖，苔薄白，脉弦细，小便清长。
辨证分析：激素类药用不当或用药后机体免疫力下降，药毒太过伤及脾胃失健运，不能输布水谷之精微于全身，使水湿聚集于体内，故见虚胖无力；气喘等一派气虚之征，药毒太过亦可伤及肝肾而致骨质破坏。 饮食调护：健脾祛湿，平补气虚。
饮食宜：?鹌鹑煲芡实扁豆苡米汤；?牛肉炒海带；?淮山扁豆芡实煲瘦肉。饮食忌：陈旧食物，发物，肥腻及各种动物内脏等。
(3)外伤性气滞血瘀型。临床表现外伤后迁延不愈，或股骨颈骨折颈吸收。患肢明显缩短肌肉萎缩，跛行尤甚，不能久站久行。
辨证分析：久病体虚，气血生化受挫。骨折后无以气血濡养致骨的连续性再生困难，脾为生化之源，脾失主肌肉之职而见肌肉瘦削，均为气血不足肝肾亏虚之征。
饮食调护：补气血，健脾益肝肾。
饮食宜：北杞子炖乳鸽；沙参玉竹煲老鸭；木瓜生姜煲米醋；牛奶及富含维生素的果蔬。
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