http://www.100md.com 2003年7月28日

     依据营养咨询师们的经验显示，许多不同的节食疗法，不但只能达到短时期体重的下降，且因溜溜球效应的影响，大部分的人又会很快地回升到原来的体重。所以要达到长期减重的效果，摄取有营养价值的食物是很重要的。例如可以长期食用全麦面包、全麦面条、胚芽米和谷类来达到减肥的目的，因为这些食物中含有大量的纤维物质，可在胃中膨胀而产生饱足感。不过，要产生膨胀的先决条件是必须同时饮用大量的液体 ......