火锅餐厅的空气质量

http://www.100md.com 环境与健康杂志 2002年第3期

    参见附件(134kb)。

     宁夏石嘴山市卫生防疫站 石嘴山 753000 吴先志；曲莉萍；段慧丽；李国惠

    关键词：空气污染；室内；一氧化碳；火锅餐厅

    摘要：目的 了解火锅餐厅营业中的空气卫生质量。方法 于冬季选择石嘴山市35家以液化石油气为燃料的火锅餐厅,主要调查通风状况、微小气候及空气卫生质量,并对营业前后不同通风情况下空气中CO浓度进行比较。结果CO污染最严重,超标率高达63.64%。温、湿度合格率仅20%和12%。雅间关闭门窗打开空调及换气扇,点燃火锅30min后CO为34.3mg/m3,而关闭火锅开门窗10～15 min后CO为6.35mg/m3。就餐者头晕、头疼等不适症状出现率在 CO>15mg/m3时为70.8%,在CO

    http://www.100md.com/html/Dir/2003/08/01/49/43/20.htm

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