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果子狸虽未确定非典元凶但北京仍不能吃
http://www.100md.com 2003年8月12日 北京娱乐信报
     日前一些媒体发布了“第一批解禁野生动物名单确定,果子狸可以重新上餐桌”的报道。而记者昨天从北京市野生动物保护部门获悉,由于此前北京市确定了1800种禁食野生动物名单,所以在北京,果子狸等野生动物目前仍然不能上餐桌。

    国家林业局有关负责人昨天也告诉记者,他们目前尚未发布过任何形式的解禁名单。

    本市没有解禁果子狸等野生动物

    一些媒体曾经报道说,第一批解禁的54种动物名单包括兽纲、鸟纲、爬行纲、两栖纲、昆虫纲、蛛形纲、多足纲等6纲20科。这些野生动物可以进行商业性经营利用,其中,果子狸摘掉“非典元凶”的帽子,被列在可以食用之列。

    但记者对照了北京市1800种禁食名单,果子狸、黑龙江林蛙、虎纹蛙、双齿多刺蚁等动物“处境尴尬”,因为,在那份名单中,以上的驯养野生动物可以进行商业性经营,包括食用、观赏、皮毛利用、医药等用途;但它们同时被列入本市禁食名单中,是严禁食用的。

    针对此问题,记者昨天采访了北京市野生动物保护站,王民中站长告诉记者,到目前为止,北京执行的还是1800种野生动物禁食名单,果子狸等野生动物在北京目前并没有解禁。

    采访中记者了解到,本市已经停止对经营利用陆生野生动物的许可审批,停止对全市餐饮企业经营利用野生动物的许可审批,今后也不再核发陆生野生动物经营利用许可证。据市野保站介绍,本市36家取得《北京市陆生野生动物经营利用许可证》的企业可以依法经营,但其驯养的陆生野生动物目前不允许进入京城餐馆,而北京原先可以出售野生动物的28家餐馆现在也禁止出售“野味”。

    北京要采取更为严格的禁食标准

    有关部门的负责人表示,北京可能会采取更为严格的禁食标准。

    王站长介绍说,由于各地习惯不同,北京人并不像南方等地那么好吃“野味”,食用野生动物的情况并不普遍。而北京惟一一家果子狸养殖场虽然已经开始营业,但其产品——果子狸都销售到南方,不准进入北京的市场或餐馆。

    对于有媒体“果子狸可以吃”的报道,一些专家提出了质疑:虽然并没有确定果子狸是非典元凶,但也没有完全排除它不是“元凶”的“嫌疑”,所以确定果子狸可重新食用有失偏颇。, http://www.100md.com