http://www.100md.com 2003年9月9日

     食物纤维不被胃肠道消化吸收，可促进胃肠道运动，缩短食糜在胃肠道内的时间，减少肠道对营养的吸收。流行病学调查和临床试验均证实，食物纤维的减少，使人的高脂血症、肥胖症、糖尿病、龋齿、便秘和胆石症等疾病增加 ......