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2003年9月14日
时令食疗
“阴气渐重,露凝而白。”昨天为廿四气节的白露,在长江流域以北确是“露凝而白”了,在南方虽秋意未浓,也始见阴气,早晚已有凉意。此时佐餐的汤品逐渐转向滋阴为主,况且今年夏日比较炎热,人体耗津伤阴过大,现应适时调理。所以推荐一款——
芡实蚝豉老鸭汤
芡实蚝豉老鸭汤味道甚佳 ......
“阴气渐重,露凝而白。”昨天为廿四气节的白露,在长江流域以北确是“露凝而白”了,在南方虽秋意未浓,也始见阴气,早晚已有凉意。此时佐餐的汤品逐渐转向滋阴为主,况且今年夏日比较炎热,人体耗津伤阴过大,现应适时调理。所以推荐一款——
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