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终生喝奶
http://www.100md.com 2003年3月20日 金羊网
     养生之道

    每天喝一袋牛奶,内含250毫克钙,且较易吸收,牛奶还含有优质蛋白。我们中国人的东方型膳食有很多优点,但缺钙,中国人大多数缺钙。 缺钙会有3个结果:第一骨疼。缺钙的人骨质疏松,骨质增生,骨痛,腰疼,腿疼,发麻,小腿抽筋,反正浑身疼,还有老年抑郁忧虑症。第二驼背。越活越矮,越活越萎缩,岁数越大个子越小。到最后,驼背驼到只能看地下了,连腰都直不起了。第三骨折。一摔一碰骨头就断了。这种事太多了。

    我们一个科主任,52岁,下楼时,在最后一阶台阶上一坐,断了3根骨头。还有,我们碰到一个病人,60岁,气管炎,他就咳嗽,一咳嗽就胸疼,最后不咳嗽也胸疼。他很奇怪,是不是得肺癌了?结果到放射科照片,照片一出来,放射科医生一看吓了一大跳,他光咳嗽就咳断了3根肋骨。住院以后,他还疼得不能翻身,老不翻身不行,护士帮他翻身。啪,又断1根,断了4根,全身骨头都疏松了。所以,缺钙造成了三大症状。

    那么,为什么会缺钙呢?因为每个人每一天需要800毫克钙,而我们的伙食里仅有500毫克钙,就是要每天补充1袋牛奶,正好补齐了。牛奶什么时候开始喝呢?从1岁开始喝。喝到什么时候呢?终身都要喝奶。

    通过牛奶补钙,对中老年人除在一定程度上养活骨质疏松外,还有助于预防高血压、动脉硬化,并有轻度降胆固醇作用。

    喝牛奶养生的最佳时间是晚上睡觉之前,因为牛奶含有丰富的钙,睡觉前饮用对于中老年人可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼;同时,牛奶有催眠作用,睡前饮用有利于睡眠质量。

    外国很多人高大健康,体格好。是不是吃饭多?不是。是不是吃肉多?不是。实际上,是因为他们喝奶喝得多,吃奶制品多。最典型的是日本,1937年侵略中国时是“小日本”,个子矮,罗圈腿,而现在日本人变了,同龄的中小学生,日本孩子超过北京孩子,比广东、福建人高得更多。很简单,第二次世界大战后,日本政府每天中午给中小学生每人免费供应1袋牛奶。

    牛奶什么时候喝好呢?睡觉前。因为孩子长个子,白天不长,夜间入睡1小时后,生长激素开始分泌,4小时后分泌最多,所以睡觉前喝奶加1片维生素C和1片复合维生素B,这样的孩子不但身高,体重好,抵抗力强,感冒、扁桃腺炎、发烧什么也没有,很健康。1袋奶,加维生素C和B,不到1块钱就够了。

    可是,我们中国人不少人一喝牛奶就拉稀,那怎么办呢?改喝酸奶或低乳糖奶就行了。那我不爱喝酸奶,怎么办?喝豆浆,可是要2袋豆浆,因为豆浆的钙是牛奶的一半。好,那么有的人说,我牛奶不喝,酸奶我也不喝,豆浆我也不爱喝。那很简单,您就等死吧!为什么呢?健康是您自己的事,而健康面前人人平等,不以财富地位而有所变化。您遵循健康规律,一生平安;您违背健康规律,您肯定碰得头破血流。您就是国王、皇帝,一样死得比百姓还快,因为您违背健康规律。, http://www.100md.com