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喝绿茶预防骨关节炎
http://www.100md.com 2003年3月29日 金羊网
     许多研究显示绿茶可预防冠心病中风及多种癌症,如乳腺癌等。而英国科学家最新的研究指出,绿茶还能预防骨关节炎。科学家认为,绿茶中的抗氧化物———表没食子儿茶精酸酯等可抑制破坏软骨的酵素生成,从而有效遏制骨关节炎。表没食子儿茶精酸酯特有保护软骨的功效,不但可减少软骨流失量,亦可减缓关节肿胀及痛楚。科学家目前已申请专利,使用表没食子儿茶精酸酯治疗骨关节炎。