添加α-乳清蛋白 婴儿奶粉将更接近母乳
育儿新知
在无法哺喂母乳的情况下使用最为接近母乳的配方奶粉，这是每个母亲的希望，也是全球医生与科研工作者一直在探索的目标。
对母乳营养成分的分析显示，母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，目前广泛使用的婴儿配方奶粉中，α-乳清蛋白远没有达到母乳的水平。
日前，在北京举办的全国医师论坛年会的儿童健康与环境专题研讨会上，与会的专家教授强调了提高α-乳清蛋白的含量对婴幼儿健康成长的重要性。据介绍，目前在国内使用的大多数婴儿配方奶粉虽然采用了母乳6040乳清蛋白与乳酪蛋白的比例，但由于工艺技术等问题，婴儿配方奶粉中α-乳清蛋白的含量仍与母乳差距较大。
临床研究显示，α-乳清蛋白能提供更接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量,从而有效降低肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。富含α-乳清蛋白的婴儿配方奶粉更易于婴儿吸收，有效地促进婴儿的生长发育。
国际上对于提高婴儿配方奶粉中α-乳清蛋白含量的研究始于上世纪90年代，目前已取得突破性的进展，相信不久将有添加α-乳清蛋白的婴儿配方奶粉进入市场。, 百拇医药
在无法哺喂母乳的情况下使用最为接近母乳的配方奶粉，这是每个母亲的希望，也是全球医生与科研工作者一直在探索的目标。
对母乳营养成分的分析显示，母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，目前广泛使用的婴儿配方奶粉中，α-乳清蛋白远没有达到母乳的水平。
日前，在北京举办的全国医师论坛年会的儿童健康与环境专题研讨会上，与会的专家教授强调了提高α-乳清蛋白的含量对婴幼儿健康成长的重要性。据介绍，目前在国内使用的大多数婴儿配方奶粉虽然采用了母乳6040乳清蛋白与乳酪蛋白的比例，但由于工艺技术等问题，婴儿配方奶粉中α-乳清蛋白的含量仍与母乳差距较大。
临床研究显示，α-乳清蛋白能提供更接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量,从而有效降低肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。富含α-乳清蛋白的婴儿配方奶粉更易于婴儿吸收，有效地促进婴儿的生长发育。
国际上对于提高婴儿配方奶粉中α-乳清蛋白含量的研究始于上世纪90年代，目前已取得突破性的进展，相信不久将有添加α-乳清蛋白的婴儿配方奶粉进入市场。, 百拇医药