保健品试走“专营”新路
行业观察
中国的保健品业鱼龙混杂导致的全行业信誉危机局面可望因为“专营“和“连锁”模式的全面介入得到改观。继今年初开始一些保健品连锁专营店悄然在广州、东莞等地设点布阵后，本月中全国首家参茸专卖店也开始登陆羊城。种种迹象表明，保健品业正在试图打破原来仅在超市、药店等处零散摆卖的分销方式，重新“变身”成类似连锁药店的“专卖专营”形式，走规模化、规范化、品牌化经营新思路。业内人士称，重构市场格局、重拾消费者信心将是未来保健品业的必然趋势，企业在广东市场率先“试水”是因为粤地居民有比中国其它地方更强的“保健养生”消费习惯。
参茸制品市场有待挖潜
据了解，参制品从生产地大致可分为中国的人参、韩国的高丽参和欧美等地的西洋参。以中韩为例，中国长白山每年生产人参的产量占世界人参产量的十分之一，销售额为2亿-3亿美元；而韩国高丽参产品很大一部分原材料输自中国，且其本身的年产量也仅为中国人参产量的十分之一，但韩国参制品的年销售额却在10亿美元以上。
, 百拇医药
业内认为，国参“弱势”的深层原因一方面是中国的人参在出土后，绝大部分是参农以作坊式粗加工后再进行简易包装销售，而韩国高丽参出土后却根据不同质地进行了深加工，附加值远远高于国货；深层原因之二是中国小厂产品杂乱无章，品牌优势上远逊于国外同行。而“亦药医保(保健品)”的参茸制品以前依附于药店或超市销售，现在市面上经营的参茸系列，除太太药业的鹰牌参制品独树一帜外，占据高端市场的也绝大多数是高丽参、西洋参、其它花旗参等泊来品，这样“为他人做嫁衣裳”的结果一方面很难打造国内自有品牌形象，而没有一个自有直接的终端销售网络也会令参茸这些特殊的保健品难以“自控”，如保健品近年整个行业信誉的下滑就殃及池鱼令地参茸制品的市场也明显受损。
广州市仁之康实业投资有限公司负责人认为，正是出于这样诸多方面的考量，他们才投入资本在广州推出全国首家参茸专卖店“聚参堂”，并且有计划在年内再发展7家分店。这位负责人认为，以前公司以“产”为主，公司在吉林生产基地的产品全部依附于别人的渠道销售，受制于人不说，出于可以理解的原因，药店或超市能给予公司产品展示的柜台和品牌展示空间也极有限，结果公司市场投入不少，但效果甚微。
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而事实上，从去年参、茸等天然保健品全球市场销售额达120亿美元来看，参、茸等在中国的市场潜力很大，这次以“专营店”形式走品牌化战略，兴许可从大蛋糕中分一杯羹。
广告限制令迫使保健品“专营”
而与参、茸专店进行市场细分的经营方式不同，一些将市面上的众多品牌保健品“一网打尽”的专营连锁店也开始在广州、东莞等地浮出水面。短短数个月，广州地区就涌现出5家同一品牌的“中国保健品信誉保证产品(特许)连锁专卖店”。这家公司的负责人称，年内将在广州设立60家专卖店，他们想利用这种“专控”方式，传播健康文化、营销信誉产品、向中国保健品市场“信誉危机”挑战。并在立足广东市场的基础上，瞄准全国市场，在全国范围内建立“连锁推信誉”模式，形成企业、商家、消费者多赢局面。
海王、太太、桂林三金、健特生物等保健品业内“霸主”因为投入巨额广告宣传，收益的增长也成几何倍数，但2004年起，国内的保健品宣传也将循国际惯例，必须从大众媒体上全部取消，不得再在大众媒体上公开做广告。这对一直以“高投入(主要是广告)高收益”为主要运作手段的保健业来说，将是继“信誉危机”后另一“雪上加霜”的事件。
业内认为，保健品要在这种种“夹缝”中生存，从药店、医院分化出来、走细分化的消费品市场将是未来不得不面临的抉择。
毕竟，“年末送大礼”、“延缓衰老”、“让女人更美丽””等“概念”在中国这个人口众多的泱泱大国所营造的市场前景不可限量。, http://www.100md.com
中国的保健品业鱼龙混杂导致的全行业信誉危机局面可望因为“专营“和“连锁”模式的全面介入得到改观。继今年初开始一些保健品连锁专营店悄然在广州、东莞等地设点布阵后，本月中全国首家参茸专卖店也开始登陆羊城。种种迹象表明，保健品业正在试图打破原来仅在超市、药店等处零散摆卖的分销方式，重新“变身”成类似连锁药店的“专卖专营”形式，走规模化、规范化、品牌化经营新思路。业内人士称，重构市场格局、重拾消费者信心将是未来保健品业的必然趋势，企业在广东市场率先“试水”是因为粤地居民有比中国其它地方更强的“保健养生”消费习惯。
参茸制品市场有待挖潜
据了解，参制品从生产地大致可分为中国的人参、韩国的高丽参和欧美等地的西洋参。以中韩为例，中国长白山每年生产人参的产量占世界人参产量的十分之一，销售额为2亿-3亿美元；而韩国高丽参产品很大一部分原材料输自中国，且其本身的年产量也仅为中国人参产量的十分之一，但韩国参制品的年销售额却在10亿美元以上。
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业内认为，国参“弱势”的深层原因一方面是中国的人参在出土后，绝大部分是参农以作坊式粗加工后再进行简易包装销售，而韩国高丽参出土后却根据不同质地进行了深加工，附加值远远高于国货；深层原因之二是中国小厂产品杂乱无章，品牌优势上远逊于国外同行。而“亦药医保(保健品)”的参茸制品以前依附于药店或超市销售，现在市面上经营的参茸系列，除太太药业的鹰牌参制品独树一帜外，占据高端市场的也绝大多数是高丽参、西洋参、其它花旗参等泊来品，这样“为他人做嫁衣裳”的结果一方面很难打造国内自有品牌形象，而没有一个自有直接的终端销售网络也会令参茸这些特殊的保健品难以“自控”，如保健品近年整个行业信誉的下滑就殃及池鱼令地参茸制品的市场也明显受损。
广州市仁之康实业投资有限公司负责人认为，正是出于这样诸多方面的考量，他们才投入资本在广州推出全国首家参茸专卖店“聚参堂”，并且有计划在年内再发展7家分店。这位负责人认为，以前公司以“产”为主，公司在吉林生产基地的产品全部依附于别人的渠道销售，受制于人不说，出于可以理解的原因，药店或超市能给予公司产品展示的柜台和品牌展示空间也极有限，结果公司市场投入不少，但效果甚微。
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而事实上，从去年参、茸等天然保健品全球市场销售额达120亿美元来看，参、茸等在中国的市场潜力很大，这次以“专营店”形式走品牌化战略，兴许可从大蛋糕中分一杯羹。
广告限制令迫使保健品“专营”
而与参、茸专店进行市场细分的经营方式不同，一些将市面上的众多品牌保健品“一网打尽”的专营连锁店也开始在广州、东莞等地浮出水面。短短数个月，广州地区就涌现出5家同一品牌的“中国保健品信誉保证产品(特许)连锁专卖店”。这家公司的负责人称，年内将在广州设立60家专卖店，他们想利用这种“专控”方式，传播健康文化、营销信誉产品、向中国保健品市场“信誉危机”挑战。并在立足广东市场的基础上，瞄准全国市场，在全国范围内建立“连锁推信誉”模式，形成企业、商家、消费者多赢局面。
海王、太太、桂林三金、健特生物等保健品业内“霸主”因为投入巨额广告宣传，收益的增长也成几何倍数，但2004年起，国内的保健品宣传也将循国际惯例，必须从大众媒体上全部取消，不得再在大众媒体上公开做广告。这对一直以“高投入(主要是广告)高收益”为主要运作手段的保健业来说，将是继“信誉危机”后另一“雪上加霜”的事件。
业内认为，保健品要在这种种“夹缝”中生存，从药店、医院分化出来、走细分化的消费品市场将是未来不得不面临的抉择。
毕竟，“年末送大礼”、“延缓衰老”、“让女人更美丽””等“概念”在中国这个人口众多的泱泱大国所营造的市场前景不可限量。, http://www.100md.com