慢性疾病与营养(3)
6、钠：糖尿病患者非常容易并发高血压，应限制食盐摄入，每日6-8克盐。如果伴有高血压或糖尿病肾病应严格限制食盐入量，每日3-5克盐。同时避免酱油、腌制品、火腿、香肠、罐头食品等含钠高的食品。
7、微量元素：作为“葡萄糖耐量因子”，缺铬的患者适量补充铬(包括吡啶酸铬、氨基酸铬)摄入可以改善血糖控制。
8、限制饮酒：饮酒可能影响配餐进食，同时酒精含有高热能(1克酒精可产7千卡热量)，此外酒精可能抑制肝糖原分解及糖异生作用，增强胰岛素的作用导致血糖水平突然下降，尤其是在服用磺脲类降糖药或注射胰岛素治疗时，容易发生低血糖。
9、血糖指数的应用：是一个衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。可以用来帮助选择碳水化合物含量高的食品。其高低与食物种类有关，如豆类
保证钙、磷良好的食物来源， 牛奶、乳制品、绿叶菜、虾皮、豆类、鸡蛋、海藻类等都是钙磷的良好来源。其中奶制品是最经济、最方便、吸收最好的食物来源，建议每天摄入500ml牛奶，保证充足钙的来源。, 百拇医药(陈伟)
7、微量元素：作为“葡萄糖耐量因子”，缺铬的患者适量补充铬(包括吡啶酸铬、氨基酸铬)摄入可以改善血糖控制。
8、限制饮酒：饮酒可能影响配餐进食，同时酒精含有高热能(1克酒精可产7千卡热量)，此外酒精可能抑制肝糖原分解及糖异生作用，增强胰岛素的作用导致血糖水平突然下降，尤其是在服用磺脲类降糖药或注射胰岛素治疗时，容易发生低血糖。
9、血糖指数的应用：是一个衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。可以用来帮助选择碳水化合物含量高的食品。其高低与食物种类有关，如豆类
保证钙、磷良好的食物来源， 牛奶、乳制品、绿叶菜、虾皮、豆类、鸡蛋、海藻类等都是钙磷的良好来源。其中奶制品是最经济、最方便、吸收最好的食物来源，建议每天摄入500ml牛奶，保证充足钙的来源。, 百拇医药(陈伟)