婴幼儿营养新进展(5)
原因：
1)供能减少
2)消化道疾病
吸收障碍性疾病--肠粘膜损伤、酶缺陷、转运障碍、胰腺分泌下降、胆汁分泌下降。例：继发性乳糖不耐受。
过敏性消化道疾病--食物成份、生产和加工添加物，污染微生物，婴儿发生率8%，与 IGE介导的超敏反应、非IGE介导的反应有关。
分泌免疫不足--免疫排斥、分泌抗体
3)宫内发育迟缓是婴幼儿早期营养不良的原因。
最新研究显示：孕母孕前低体重，是预IUGR危险性增高的最佳单项指标。可增加危险性约5倍。孕母增加蛋白质能量的摄入>25%，对IUGR无益。
4)慢性疾病--结核、腹泻、幽门螺杆菌感染。
2.喂养方式不同，与生长指数差异
母奶喂养持续到2岁，生长指数与之负相关。持续母奶喂养儿与肥胖无关系。加固体物的身高长得快。母奶喂养儿前2-3月生长较人工喂养快，以后减慢。而第一年生长发育趋势是理想的，不是最大的，即平均生长，体重比人工喂养落后。
母奶喂养的一个重要优点是预防儿童期、青春期的肥胖症发生。
3.婴幼儿的饮食行为：
辅食添加的起始时间，对婴幼儿生长发育的影响是过渡性的。早加固体物的1-3岁身高高于纯母奶儿，但体重低于母奶喂养儿。3岁后即淡化。但早喂固体食物的远期肥胖发生率比晚喂低(<6月的为早喂，增加了腹泻的危险性)。
4.营养素以外的因素
遗传因素，如父母身高对3岁内幼儿有影响。
四、婴幼儿营养方面的公共卫生新进展
1.微量营养素(微量元素，维生素)的控制问题
从辅助食品中获得与身高、生长有关的营养素估计需要量
营养素(d)6-89-1112-23
蛋白质(g)23.15
维生素A(ugre)1342126
核黄素(mg)0.20.20.4
维生素D(ug)6.66.76.7
钙(mg)336353196
碘(ug)0010
铁(mg)10.810.85.8
磷(mg)306314193
锌(mg)2.2-4.22.3-4.32.4-5.8
即生长所需减去母乳提供，其差值即为辅助食品添加需要量。, http://www.100md.com(胡岚)
1)供能减少
2)消化道疾病
吸收障碍性疾病--肠粘膜损伤、酶缺陷、转运障碍、胰腺分泌下降、胆汁分泌下降。例：继发性乳糖不耐受。
过敏性消化道疾病--食物成份、生产和加工添加物，污染微生物，婴儿发生率8%，与 IGE介导的超敏反应、非IGE介导的反应有关。
分泌免疫不足--免疫排斥、分泌抗体
3)宫内发育迟缓是婴幼儿早期营养不良的原因。
最新研究显示：孕母孕前低体重，是预IUGR危险性增高的最佳单项指标。可增加危险性约5倍。孕母增加蛋白质能量的摄入>25%，对IUGR无益。
4)慢性疾病--结核、腹泻、幽门螺杆菌感染。
2.喂养方式不同，与生长指数差异
母奶喂养持续到2岁，生长指数与之负相关。持续母奶喂养儿与肥胖无关系。加固体物的身高长得快。母奶喂养儿前2-3月生长较人工喂养快，以后减慢。而第一年生长发育趋势是理想的，不是最大的，即平均生长，体重比人工喂养落后。
母奶喂养的一个重要优点是预防儿童期、青春期的肥胖症发生。
3.婴幼儿的饮食行为：
辅食添加的起始时间，对婴幼儿生长发育的影响是过渡性的。早加固体物的1-3岁身高高于纯母奶儿，但体重低于母奶喂养儿。3岁后即淡化。但早喂固体食物的远期肥胖发生率比晚喂低(<6月的为早喂，增加了腹泻的危险性)。
4.营养素以外的因素
遗传因素，如父母身高对3岁内幼儿有影响。
四、婴幼儿营养方面的公共卫生新进展
1.微量营养素(微量元素，维生素)的控制问题
从辅助食品中获得与身高、生长有关的营养素估计需要量
营养素(d)6-89-1112-23
蛋白质(g)23.15
维生素A(ugre)1342126
核黄素(mg)0.20.20.4
维生素D(ug)6.66.76.7
钙(mg)336353196
碘(ug)0010
铁(mg)10.810.85.8
磷(mg)306314193
锌(mg)2.2-4.22.3-4.32.4-5.8
即生长所需减去母乳提供，其差值即为辅助食品添加需要量。, http://www.100md.com(胡岚)