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炎症性肠病的强化性营养支持疗法(2)
http://www.100md.com 2003年9月26日 好医生
     其他因素

    包括使用营养疗法而忽视补充时,极易引起体内微量元素的缺乏。

    二、IBD患者营养不良的后果

    IBD患者营养不良可引起严重的后果:免疫功能降低、感染机会增加、耐受性降低,使外科手术的并发症和死亡率增加;各种营养素,尤其是蛋白质的缺乏使肠道炎症创面及瘘管经久不愈;患者抵抗力下降故对失血耐受性降低;还可造成生长迟缓、发育障碍、性功能不良等严重后遗症。

    三、营养疗法对IBD患者的作用

    早在30多年以前,临床上就已注意到营养不良是IBD 的重要并发症之一,并着手开始对IBD营养治疗进行了研究,尤其在氮平衡方面已取得了很大成果。70年代,全胃肠道外营养(Total pareteral nuntrition,TPN)疗法已作为IBD 的一种良好辅助治疗措施而广泛应用临床。80年代随着人们对营养与IBD之间关系更深入的了解,进一步认识到营养疗法不仅可以纠正IBD患者的营养不良状况,而且通过改善患者的营养状况,可直接增加患者的免疫功能,使药物治疗能达到更为满意的临床效果,因此,可以最大限度地缓解临床症状,最大幅度的降低IBD患者的其他并发症及死亡率,我国从70年代末以来,已将营养疗法应用于IBD,目前临床已积累了较为丰富的经验。IBD患者的基础治疗一致公认是肠道休息,而且临床上急性发作期患者经良好休息后大多数症状获得缓解。TPN疗法一方面纠正已经存在的IBD患者的各种营养不良,并提供组织修复的物质。另一方面使肠道完全休息,使炎症创面局限化,消化液分泌减少,肠腔内食道蛋白质的抗原刺激性减弱,降低肠腔内细菌浓度,以及使消化道能量消耗减少,从而有助于病灶修复和黏膜再生。有并发症的重症IBD患者,TPN的有效作用则更加明显。

    四、IBD营养支持治疗

    1、营养评估

    病人的病史和体检可提示对营养支持的需要。一旦营养不良确诊,则需要进行更准确的营养状态测定。病史可提供体重减少的速度和程度及营养摄取的数量和质量,新近体重减少>10%(在3个月期间),则标志着严重的蛋白-热卡营养不良。在西方国家,肥胖者更多见,体重减少的百分率可能比与理想体重标准的比较更可靠。病人的病史还可提供饮食特点的信息,以及味觉、咀嚼、吞咽改变、食物过敏、药物和酒精摄入及厌食等情况。体检可能发现皮肤干燥、鳞屑及萎缩、肌肉消耗、凹陷性水肿、肌肉强度丧失。由有经验的临床医生获得一份完整的病史和体检,也许是最简单、最好的营养评估方法。

    人体测量

    体重 体重是评定营养状况的一项重要而有价值的依据。卧床病人需用体重床测量。如无脱水或浮肿影响,体重可直接反映营养状态,可计算以下指标:

    ⑴占理想体重%=实际体重/理想体重×100(理想体重为与被测者同性别、同身高正常人应有的体重,可以从有关表中查询)。根据占理想体重%可评定营养状态(表1)。

    ⑵占平时体重%=实际体重/平时体重×100(85%-95%为轻度营养不良,75%-84%为中等营养不良 ,<75%为重度营养不良)。, 百拇医药(袁健)
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