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当心儿童患缺铁性贫血
http://www.100md.com 2003年10月31日 《中国中医药报》 第2039期
     血液中的红细胞和血红蛋白数量低于正常时称为贫血。贫血的原因和种类很多,最主要的还是由营养不良引起的。因铁缺乏引起的贫血称为缺铁性贫血,是贫血中最常见的类型。在我国,贫血是儿童的常见病,也是儿童除肺炎、腹泻、佝偻病之外的四大疾病之一。

    造成宝宝贫血的原因

    生长发育快

    小儿处在不断生长发育中,对铁的需要增加,由于铁是合成血红蛋白的重要物质,当铁供给不足时,就会发生贫血。小儿用于造血的铁,一方面是从母体内带来储存的铁被动用,一方面是从含铁的食物中摄取,后一种是主要来源。如果在儿童整个发育期中(尤其是快速增长期),供给的含铁食物不足,就会出现贫血。如婴儿长到4个月以后,原来从母体带来的铁已用尽,而人乳或牛奶含铁量均不足,如不及时补充含铁的辅食,就会发生贫血。

    缺乏科学喂养知识
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    家长对独生子女过于溺爱,成天让孩子吃牛奶、鸡蛋或巧克力,以为这样有营养,其实,这些食品并不是铁的良好来源。每500g牛奶中含铁1.0mg,一个1岁的孩子,每天需要8mg的铁,如果单纯用牛奶提供,则每天得吃4000g牛奶,这样大量地进食牛奶,不但挤掉了其他饮食的摄入,而且对身体有害,如“牛奶贫血症”就是由每天进食大量的鲜牛奶,致使对牛奶过敏的小儿发生肠道慢性出血造成的。另外,常吃巧克力、奶油点心等一类高热量食品,会使小儿缺乏饥饿感,减少进食量而无法得到其他必需营养素,同时这类食品所含蛋白质和铁都很少,长此下去,终会导致贫血。在婴幼儿期,小儿很容易养成偏食、挑食等不良习惯,家长如果不注意这点,也会造成小儿贫血。

    生理因素

    学龄儿童处于快速增长期,由于生长快,运动量大,特别是女孩月经来潮之后,均需要增加铁的摄入,如果供给的食物含铁量少,又未及时从补铁的药物中获取,就会发生贫血。

    儿童贫血的临床表现
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    患儿面色苍白或萎黄、眼睑和唇舌色淡、头晕乏力、心慌气短、头昏眼花、精神萎靡、睡眠不佳、胃肠胀气等,患贫血后,婴幼儿会出现食欲减退、烦躁、爱哭闹、体重不增、发育延迟、智商下降等,学龄儿童则注意力不集中、记忆力下降、学习能力下降。当小儿出现烦躁不安、精神不振、注意力不集中、不爱活动、反应减慢、食欲减退及异食癖等现象时,就有可能缺铁了。一旦发觉口唇、口腔黏膜、甲床、手掌、足底变得苍白,则应立即到医院验血确诊。

    缺铁性贫血的家庭治疗

    患儿一旦被诊断为缺铁性贫血时,即要给予治疗,治疗原则是去除病因和补充铁剂。家庭治疗,应注意以下几点:

    1.饮食疗法

    如缺铁性贫血仅为轻度者,可通过饮食疗法来纠正。食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏,其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜,乳类中含铁量少。蛋黄中含铁量也不少,但其铁质常与含磷的有机物紧密结合,使铁的吸收率仅为3%。豆类、玉米类吸收率可达5%~10%。而动物血、肝脏、瘦肉和鱼类不仅含铁丰富,而且吸收率高达11%~22%,是补充铁剂的良好来源。
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    2.补充铁剂

    对中度以上贫血者,在调整饮食的同时,要按照医生的指导,补充铁剂。小儿补铁时,应注意以下几点:(1)铁剂不宜放置过久。因硫酸亚铁是二价铁,放置过久,存贮不当,二价铁可氧化成三价铁而影响疗效。(2)铁剂不宜在饭前服用。因为铁剂对胃黏膜有刺激,饭前服,使人难以耐受,宜饭后服。(3)铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影响铁的吸收;茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。(4)铁剂不宜过量服用。铁剂药片、药丸,外面包有糖衣,易被小儿吞服。如果用量较大,可刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,严重者可发生昏迷,甚至死亡。因此,铁剂不宜过量服用。(5)铁剂服用时可加服维生素C,以促使铁吸收。(6)铁剂服用后,可使患儿大便变黑,这是正常现象,停药后消失,家长不必紧张。

    缺铁性贫血的预防

    第一,在孕妇妊娠35周以后,每天口服硫酸亚铁2次,每次0.3g,同服维生素C0.1g,有防止婴儿早期发生缺铁性贫血的作用。
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    第二,提倡母乳喂养,婴儿要及时添加辅食,幼儿要防止偏食。因母乳中铁的生物利用率和吸收率均高于牛奶;4个月后应添加蛋黄、肝泥、肉末、豆粉、煮烂的菜叶等含铁的辅食;牛奶喂养的小儿应提早于2~3个月添加。目前我国有铁强化的奶粉、糖果、饮料及饼干等,可供各期儿童选用。

    第三,掌握科学喂养技能。供给的食物一定要结合小儿年龄、消化功能等特点。营养素要齐全,其量和比例要恰当,食物不宜过于精细、过多含糖、过于油腻、调味品过于浓烈以及带有刺激性。其品种要多样化,烹调时不要破坏营养素,并且要做到色、香、味俱佳,以增加小儿食欲。

    第四,要多吃新鲜蔬菜、水果。蔬菜、水果等富含维生素C,有助于食物中铁的吸收。由于每一种食物都不能供给人们所必需的全部营养成分,所以膳食的调配一定要平衡。

    第五,纠正一些不良的进食习惯。如强迫、引诱进食以及挑食、偏食,彻底治疗各种慢性失血性疾病。, http://www.100md.com(高春东)