中医药治癌显神通
——访著名中医肿瘤专家孙桂芝
本刊特约记者 程垚鑫 枚 玫
北京中国中医研究院广安门医院孙桂芝教授，走到哪里，患者就追到哪里，一天的门诊量多达60多人，患者为什么这样信赖孙教授？奥秘就在于她心里装着病人，医术高超，德技双馨。一位熟悉孙桂芝教授的同行说，孙教授给患者开的处方，就像著名作家写的一篇佳作，思路清晰，用药独到，不固守陈规，善于科学创新。难怪孙桂芝教授在患者和同事中均有很好的口碑，为此记者专程采访了孙教授。
记者：是否恶性肿瘤患者都可以服用中药治疗？
孙教授：原则上说肿瘤患者均可采用中药治疗。肿瘤病人在经过手术治疗后，放射治疗、化学治疗之中和之后，或那些已失去手术、放化疗机会的患者均可采用中药治疗。每种情况治疗的目的、原则、方法不同。坚持治疗有益无害，但应避免使用对肝肾心等有害的药物，建议广大患者就医应选择正规医院的专科医生比较好。
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记者：肿瘤患者需要服多长时间的中药？
孙教授：服药时间的长短，根据不同部位、不同性质的肿瘤细胞的生物学特性，所进行治疗的时间是不一样的。通俗一点说，肿瘤细胞分裂周期短的，可服药短一些，肿瘤细胞分裂周期长的，服药时间就要长一些。如胃肠道肿瘤，因为其癌细胞分裂周期短，服药约2年～3年；乳腺癌的癌细胞分裂周期长，所以服药的时间要在3年～5年比较合适。另外，恶性肿瘤在经过放化疗治疗后，一些肿瘤细胞被杀死，还有一部分癌细胞，对放化疗不敏感，就处于一种休眠状态。这一部分癌细胞是很危险的，它们在适宜的条件下，就会通过淋巴侵润，转移到相关部位和脏器，“定居”繁殖发展，形成新的病灶，复发和转移，威胁着患者。所以，患者较长时间服用中药的目的，不仅在术后可促进机体气血两伤的恢复，增强放化疗的疗效，减轻放化疗的毒副作用，而且通过较长时间的服用中药，可改善机体的内环境，恢复正常的免疫功能，达到防复发和转移的作用。
记者：现在经常看到一些广告上有治癌特效的药物和保健品，对这些，患者应如何掌握呢？
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孙教授：据我所知，目前人类对恶性肿瘤，采取手术、放化疗、生物治疗、中医中药的综合治疗是较合理的治疗方法。现在医药市场上，确实有鱼目混珠的情况，所谓的治癌秘方、验方大多数还没有经过科学论证，那些说有特效、奇效的、保治保好的宣传不可轻信。我不赞成患者花大量金钱去买所谓的抗癌保健品，它毕竟不是治疗药物，为什么不把钱花在已知的有效治疗药物上呢？还应强调的一点是，有一种错误观念，认为越昂贵的保健品和药物疗效就越好，其实不然。那么，患者如何在琳琅满目的所谓抗癌保健品和药物中选择呢？惟一的办法是到正规医院，找专科医生，进行诊断治疗，使用经国家批准的治疗药物。
记者：肿瘤患者如何加强营养，哪些食品不宜吃？
孙教授：积极地采取各种综合的治疗方法是战胜疾病的首要选择。所谓综合治疗是指手术、放疗、化疗、生物治疗、中医中药、体能锻炼等。中医药学的饮食调理是以中药为主，辅以食物进行配方，经加工制成，适宜于各类不同病人，达到食疗、食补、营养的目的。
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中医药康复饮食调理，有以中药理论为指导的完整的体系。《黄帝内经》中有不少论述都提出“胃气”为养生之本。“有胃气则生，无胃气则死。”那么，怎样才能既保证营养，又保护了“胃气”呢？《黄帝内经》云:“味厚为阴，薄为阳，厚则泄，薄则通，补之太过，亦有所伤”。对于肿瘤患者来说，经过手术或放化疗后，机体的消耗增加，正气损伤，每日所需要的营养物质，要比其他疾病和正常人的营养需要约增加20 %以上的蛋白质和热量，所以应适当补充一些必要的营养素。如在肉类中除了羊肉以外的其他肉类、在鱼类中除了带鱼以外的其他鱼类、虾类、蟹类、龟鳖、奶、蛋类等均是上等的补品，但不能补之太过，应适当进补五谷杂粮以补阳。以糯米粥为例，在《随息居饮食谱》中说“糯米为甘，宜煮粥食，粥为世间第一补人之物”。故肿瘤患者的饮食康复，应搭配得当，不能偏食，应按其脾胃承受及适应能力选择动物蛋白、五谷杂粮、瓜果蔬菜。有一些食品既可做药用，又可食用，不妨常吃。如香菇、薏米、莲子、黑木耳、芦笋、扁豆、赤小豆、卷心菜、桂圆、大枣、海带、大虾、海蛤、螃蟹、元鱼等。有报告说大蒜、洋葱、芦笋等有阻断亚硝酸盐转变为亚硝胺的作用，可以防止癌的发生。在饮食康复中还应注意辩证实施。阳虚怕冷者应进食温热之品，如桂圆、荔枝、牛肉、狗肉等。阴虚内热者应进食滋阴清热之品，如百合、银耳、海参、鸭肉、蛇肉等。
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有人问,肿瘤患者对螃蟹与大虾忌不忌口?我认为不忌口。《本草纲目》中记载两者均可用来治疗无名肿毒、痈疽恶疮。现在日本对螃蟹是否有抗癌作用做了大量的研究，发现有抗癌作用，尤其壳内的黑膜抗癌效果更强，已制成成品甲壳质进入市场。我主张羊肉、带鱼、烟酒要忌。古人曰:羊肉味甘大热且腥膻，腥膻则易带动病，并说带鱼容易犯病，饮酒可促进血液循环，癌细胞也就容易随血而行，烟的致癌作用早已被人们熟悉。有的人葱、姜、蒜、虾、螃蟹都忌，这不仅没有什么益处，反而造成机体抵抗力降低，得不偿失。另外，也应少吃如煎炸、熏烤之类含有致癌物质的食品。
记者：肿瘤患者如何进行康复训练，练气功有益于疾病的恢复吗？
孙教授：许多肿瘤患者，具有非常丰富的康复锻炼经验和体会。锻炼的方法多种多样，如散步、慢跑、爬楼梯、体操、太极拳、气功等，均可放松精神，增强体质，保持肌肉张力。医圣华佗曰：“动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生；引挽腰肢，动诸关节，以求难老”。气功是通过各种动作，以开通气机，调理气血，平衡阴阳，疏通经络，恢复脏腑功能，起到有病祛病，无病强身的作用，这对肿瘤患者和中老年人健身防病是有积极作用的。但在此要特别强调一下“气功”，因有些人利用患者康复训练的急切心理，炮制了许多所谓的气功，不可轻易相信，一定要在医生指导之下，选择有利于疾病康复的功法。目前，被大多数患者进行康复训练，证明有一定健身作用的功法有郭林健身操、站桩功法、导引养生功法等。这些功法不是每一个人都适合，不同的疾病，不同阶段要选择不同的功法，也就是辩证施功。
, 百拇医药
记者：中医中药在恶性肿瘤的治疗中有什么重要作用？
孙教授:中医药在肿瘤防治研究中占有重要的地位，有其他治疗方法无法替代的作用。肿瘤的发生表示着机体内环境发生了紊乱。中医从整体出发，进行辩证分析，审证求因，结合微观辨证、提出立法、方药。中药扶正固本、活血化瘀，对化疗中出现的毒副作用有良好的缓解作用。中医认为肾为先天之本、主骨生髓，髓足血长。脾为后天之本、气血生化之源，脾气足、气血有源。健脾补肾，气血旺盛，五脏六腑皆受之。所以采用健脾补肾的中药可保护骨髓及保护免疫器官的良好作用。另外，中药抗肿瘤作用，除了有直接杀伤癌细胞外，其主要是通过调理、调动和激发机体自身防御功能和抗肿瘤能力的综合效应而抗癌。肿瘤的治疗从单方、验方、辩证复方，已经发展为中西医两法结合的治疗，这可扬长避短。经过多年的临床实践及实验研究，已形成我国防治肿瘤一大特色。中西医结合治疗中晚期肿瘤对改善症状，提高生活质量，延长生存期等方面，比单纯中药或单用西医手段治疗为佳。
专家介绍
孙桂芝：中国中医研究院广安门医院国家著名肿瘤专家，享受国务院政府特殊津贴，博士、博士后导师，在学术上取得了国家级、部级、研究院级科研成果10余项。, 百拇医药
本刊特约记者 程垚鑫 枚 玫
北京中国中医研究院广安门医院孙桂芝教授，走到哪里，患者就追到哪里，一天的门诊量多达60多人，患者为什么这样信赖孙教授？奥秘就在于她心里装着病人，医术高超，德技双馨。一位熟悉孙桂芝教授的同行说，孙教授给患者开的处方，就像著名作家写的一篇佳作，思路清晰，用药独到，不固守陈规，善于科学创新。难怪孙桂芝教授在患者和同事中均有很好的口碑，为此记者专程采访了孙教授。
记者：是否恶性肿瘤患者都可以服用中药治疗？
孙教授：原则上说肿瘤患者均可采用中药治疗。肿瘤病人在经过手术治疗后，放射治疗、化学治疗之中和之后，或那些已失去手术、放化疗机会的患者均可采用中药治疗。每种情况治疗的目的、原则、方法不同。坚持治疗有益无害，但应避免使用对肝肾心等有害的药物，建议广大患者就医应选择正规医院的专科医生比较好。
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记者：肿瘤患者需要服多长时间的中药？
孙教授：服药时间的长短，根据不同部位、不同性质的肿瘤细胞的生物学特性，所进行治疗的时间是不一样的。通俗一点说，肿瘤细胞分裂周期短的，可服药短一些，肿瘤细胞分裂周期长的，服药时间就要长一些。如胃肠道肿瘤，因为其癌细胞分裂周期短，服药约2年～3年；乳腺癌的癌细胞分裂周期长，所以服药的时间要在3年～5年比较合适。另外，恶性肿瘤在经过放化疗治疗后，一些肿瘤细胞被杀死，还有一部分癌细胞，对放化疗不敏感，就处于一种休眠状态。这一部分癌细胞是很危险的，它们在适宜的条件下，就会通过淋巴侵润，转移到相关部位和脏器，“定居”繁殖发展，形成新的病灶，复发和转移，威胁着患者。所以，患者较长时间服用中药的目的，不仅在术后可促进机体气血两伤的恢复，增强放化疗的疗效，减轻放化疗的毒副作用，而且通过较长时间的服用中药，可改善机体的内环境，恢复正常的免疫功能，达到防复发和转移的作用。
记者：现在经常看到一些广告上有治癌特效的药物和保健品，对这些，患者应如何掌握呢？
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孙教授：据我所知，目前人类对恶性肿瘤，采取手术、放化疗、生物治疗、中医中药的综合治疗是较合理的治疗方法。现在医药市场上，确实有鱼目混珠的情况，所谓的治癌秘方、验方大多数还没有经过科学论证，那些说有特效、奇效的、保治保好的宣传不可轻信。我不赞成患者花大量金钱去买所谓的抗癌保健品，它毕竟不是治疗药物，为什么不把钱花在已知的有效治疗药物上呢？还应强调的一点是，有一种错误观念，认为越昂贵的保健品和药物疗效就越好，其实不然。那么，患者如何在琳琅满目的所谓抗癌保健品和药物中选择呢？惟一的办法是到正规医院，找专科医生，进行诊断治疗，使用经国家批准的治疗药物。
记者：肿瘤患者如何加强营养，哪些食品不宜吃？
孙教授：积极地采取各种综合的治疗方法是战胜疾病的首要选择。所谓综合治疗是指手术、放疗、化疗、生物治疗、中医中药、体能锻炼等。中医药学的饮食调理是以中药为主，辅以食物进行配方，经加工制成，适宜于各类不同病人，达到食疗、食补、营养的目的。
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中医药康复饮食调理，有以中药理论为指导的完整的体系。《黄帝内经》中有不少论述都提出“胃气”为养生之本。“有胃气则生，无胃气则死。”那么，怎样才能既保证营养，又保护了“胃气”呢？《黄帝内经》云:“味厚为阴，薄为阳，厚则泄，薄则通，补之太过，亦有所伤”。对于肿瘤患者来说，经过手术或放化疗后，机体的消耗增加，正气损伤，每日所需要的营养物质，要比其他疾病和正常人的营养需要约增加20 %以上的蛋白质和热量，所以应适当补充一些必要的营养素。如在肉类中除了羊肉以外的其他肉类、在鱼类中除了带鱼以外的其他鱼类、虾类、蟹类、龟鳖、奶、蛋类等均是上等的补品，但不能补之太过，应适当进补五谷杂粮以补阳。以糯米粥为例，在《随息居饮食谱》中说“糯米为甘，宜煮粥食，粥为世间第一补人之物”。故肿瘤患者的饮食康复，应搭配得当，不能偏食，应按其脾胃承受及适应能力选择动物蛋白、五谷杂粮、瓜果蔬菜。有一些食品既可做药用，又可食用，不妨常吃。如香菇、薏米、莲子、黑木耳、芦笋、扁豆、赤小豆、卷心菜、桂圆、大枣、海带、大虾、海蛤、螃蟹、元鱼等。有报告说大蒜、洋葱、芦笋等有阻断亚硝酸盐转变为亚硝胺的作用，可以防止癌的发生。在饮食康复中还应注意辩证实施。阳虚怕冷者应进食温热之品，如桂圆、荔枝、牛肉、狗肉等。阴虚内热者应进食滋阴清热之品，如百合、银耳、海参、鸭肉、蛇肉等。
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有人问,肿瘤患者对螃蟹与大虾忌不忌口?我认为不忌口。《本草纲目》中记载两者均可用来治疗无名肿毒、痈疽恶疮。现在日本对螃蟹是否有抗癌作用做了大量的研究，发现有抗癌作用，尤其壳内的黑膜抗癌效果更强，已制成成品甲壳质进入市场。我主张羊肉、带鱼、烟酒要忌。古人曰:羊肉味甘大热且腥膻，腥膻则易带动病，并说带鱼容易犯病，饮酒可促进血液循环，癌细胞也就容易随血而行，烟的致癌作用早已被人们熟悉。有的人葱、姜、蒜、虾、螃蟹都忌，这不仅没有什么益处，反而造成机体抵抗力降低，得不偿失。另外，也应少吃如煎炸、熏烤之类含有致癌物质的食品。
记者：肿瘤患者如何进行康复训练，练气功有益于疾病的恢复吗？
孙教授：许多肿瘤患者，具有非常丰富的康复锻炼经验和体会。锻炼的方法多种多样，如散步、慢跑、爬楼梯、体操、太极拳、气功等，均可放松精神，增强体质，保持肌肉张力。医圣华佗曰：“动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生；引挽腰肢，动诸关节，以求难老”。气功是通过各种动作，以开通气机，调理气血，平衡阴阳，疏通经络，恢复脏腑功能，起到有病祛病，无病强身的作用，这对肿瘤患者和中老年人健身防病是有积极作用的。但在此要特别强调一下“气功”，因有些人利用患者康复训练的急切心理，炮制了许多所谓的气功，不可轻易相信，一定要在医生指导之下，选择有利于疾病康复的功法。目前，被大多数患者进行康复训练，证明有一定健身作用的功法有郭林健身操、站桩功法、导引养生功法等。这些功法不是每一个人都适合，不同的疾病，不同阶段要选择不同的功法，也就是辩证施功。
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记者：中医中药在恶性肿瘤的治疗中有什么重要作用？
孙教授:中医药在肿瘤防治研究中占有重要的地位，有其他治疗方法无法替代的作用。肿瘤的发生表示着机体内环境发生了紊乱。中医从整体出发，进行辩证分析，审证求因，结合微观辨证、提出立法、方药。中药扶正固本、活血化瘀，对化疗中出现的毒副作用有良好的缓解作用。中医认为肾为先天之本、主骨生髓，髓足血长。脾为后天之本、气血生化之源，脾气足、气血有源。健脾补肾，气血旺盛，五脏六腑皆受之。所以采用健脾补肾的中药可保护骨髓及保护免疫器官的良好作用。另外，中药抗肿瘤作用，除了有直接杀伤癌细胞外，其主要是通过调理、调动和激发机体自身防御功能和抗肿瘤能力的综合效应而抗癌。肿瘤的治疗从单方、验方、辩证复方，已经发展为中西医两法结合的治疗，这可扬长避短。经过多年的临床实践及实验研究，已形成我国防治肿瘤一大特色。中西医结合治疗中晚期肿瘤对改善症状，提高生活质量，延长生存期等方面，比单纯中药或单用西医手段治疗为佳。
专家介绍
孙桂芝：中国中医研究院广安门医院国家著名肿瘤专家，享受国务院政府特殊津贴，博士、博士后导师，在学术上取得了国家级、部级、研究院级科研成果10余项。, 百拇医药