河南省强化卫生监督确保饮食放心
进入夏秋季以来，河南省卫生厅根据季节发病规律，紧密结合容易发生的肠道传染病、食物中毒等健康安全隐患，认真实施食品药品放心工程，努力打造人民群众的“健康工程”。
一是采取多种措施，消除与人民群众健康有关的饮食隐患，严防夏秋季食物中毒事故的发生。入夏以来，针对往年建筑工地食堂易发四季豆食物中毒的情况，河南省卫生厅发出紧急通知，要求各县(市、区)级卫生行政部门组织卫生监督机构，加强对辖区内所有餐饮服务行业包括学校、机关、工厂、建筑工地等单位集体食堂的检查和督导，并对所有厨师及服务人员进行严格的食品卫生专项知识培训。一个月来，仅周口、鹤壁、新乡、商丘、漯河、焦作、三门峡、南阳等8市就监督检查11342家学校、工厂、建筑工地食堂，对相关人员进行了食品卫生专项知识培训，同时对卫生制度、卫生设施、从业人员卫生知识培训情况进行了检查，责令停业整顿201家，销毁不合格食品5000余公斤。此外，针对节日结婚办喜事的家庭较多，一些地方食品卫生的安全意识薄弱，存在婚宴食物中毒隐患的情况，河南省卫生厅未雨绸缪，专门发出公告，提出11条注意事项，并公布卫生监督机构的举报电话，提请群众注意并随时举报违法行为。
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二是保护名优食品，引导群众科学消费，确保食品放心工程成为党和政府的民心工程、健康工程。河南省卫生厅在总结以往建立食品卫生长效管理机制经验的基础上，继续开展了“公示卫生安全食品”活动，对具有良好的卫生质量控制制度、产品定期抽检和市场抽检合格率连续三年达到100%、产品工艺科学、符合有关卫生规范的企业及其产品，包括大米、面粉、面制品、油制品、调味品、肉制品、奶制品、酒、饮料、速冻食品等，进行卫生安全公示。同时，对近期进行市场抽查发现的豆制品微生物超标、非法添加苯甲酸和吊百块、儿童食品滥用甜味剂、保健食品添加违禁药物等涉嫌违法的37种产品予以公开曝光，并组织各级卫生监督机构立案查处。
三是加强饮水卫生监督，防止因水致病。随着纯净水、矿泉水的普遍进入家庭，饮用水的卫生质量日益成为消费者投诉的热点。省卫生厅先后组织卫生监督执法人员对漯河、新乡、郑州等地的117种纯净水、矿泉水生产经营单位进行了监督抽查，发现10种产品不合格，随时向社会通报并依法进行了查处。
四是结合季节消费热点，确保中秋节月饼的卫生安全。为确保群众在中秋节吃上优质、卫生、安全的月饼，8月初河南省卫生厅发出通知，要求各级卫生监督机构加强月饼卫生安全监督检查，严厉打击月饼生产中掺假使假危害人民群众身体健康和生命安全的违法行为。此外还实行月饼生产经营注册制度，对已取得卫生许可证的28家月饼生产企业进行了公示，并组织卫生监督人员对全省月饼生产和经营企业的生产工艺、生产条件、生产原料、食品添加剂、包装材料、剩余馅料的库存与处理以及进货索证、保质设备等进行了监督检查，共抽检月饼样品742种，监测出不合格产品40种，通过媒体向社会发布，责成各地卫生监督机构对照公布的不合格产品，进行清理和查处。由于采取了一系列措施，规范了月饼的生产和销售，促进了月饼卫生质量的提高，查处了非法企业和不法行为，引导了群众消费，产生了良好的社会影响。, 百拇医药
一是采取多种措施，消除与人民群众健康有关的饮食隐患，严防夏秋季食物中毒事故的发生。入夏以来，针对往年建筑工地食堂易发四季豆食物中毒的情况，河南省卫生厅发出紧急通知，要求各县(市、区)级卫生行政部门组织卫生监督机构，加强对辖区内所有餐饮服务行业包括学校、机关、工厂、建筑工地等单位集体食堂的检查和督导，并对所有厨师及服务人员进行严格的食品卫生专项知识培训。一个月来，仅周口、鹤壁、新乡、商丘、漯河、焦作、三门峡、南阳等8市就监督检查11342家学校、工厂、建筑工地食堂，对相关人员进行了食品卫生专项知识培训，同时对卫生制度、卫生设施、从业人员卫生知识培训情况进行了检查，责令停业整顿201家，销毁不合格食品5000余公斤。此外，针对节日结婚办喜事的家庭较多，一些地方食品卫生的安全意识薄弱，存在婚宴食物中毒隐患的情况，河南省卫生厅未雨绸缪，专门发出公告，提出11条注意事项，并公布卫生监督机构的举报电话，提请群众注意并随时举报违法行为。
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二是保护名优食品，引导群众科学消费，确保食品放心工程成为党和政府的民心工程、健康工程。河南省卫生厅在总结以往建立食品卫生长效管理机制经验的基础上，继续开展了“公示卫生安全食品”活动，对具有良好的卫生质量控制制度、产品定期抽检和市场抽检合格率连续三年达到100%、产品工艺科学、符合有关卫生规范的企业及其产品，包括大米、面粉、面制品、油制品、调味品、肉制品、奶制品、酒、饮料、速冻食品等，进行卫生安全公示。同时，对近期进行市场抽查发现的豆制品微生物超标、非法添加苯甲酸和吊百块、儿童食品滥用甜味剂、保健食品添加违禁药物等涉嫌违法的37种产品予以公开曝光，并组织各级卫生监督机构立案查处。
三是加强饮水卫生监督，防止因水致病。随着纯净水、矿泉水的普遍进入家庭，饮用水的卫生质量日益成为消费者投诉的热点。省卫生厅先后组织卫生监督执法人员对漯河、新乡、郑州等地的117种纯净水、矿泉水生产经营单位进行了监督抽查，发现10种产品不合格，随时向社会通报并依法进行了查处。
四是结合季节消费热点，确保中秋节月饼的卫生安全。为确保群众在中秋节吃上优质、卫生、安全的月饼，8月初河南省卫生厅发出通知，要求各级卫生监督机构加强月饼卫生安全监督检查，严厉打击月饼生产中掺假使假危害人民群众身体健康和生命安全的违法行为。此外还实行月饼生产经营注册制度，对已取得卫生许可证的28家月饼生产企业进行了公示，并组织卫生监督人员对全省月饼生产和经营企业的生产工艺、生产条件、生产原料、食品添加剂、包装材料、剩余馅料的库存与处理以及进货索证、保质设备等进行了监督检查，共抽检月饼样品742种，监测出不合格产品40种，通过媒体向社会发布，责成各地卫生监督机构对照公布的不合格产品，进行清理和查处。由于采取了一系列措施，规范了月饼的生产和销售，促进了月饼卫生质量的提高，查处了非法企业和不法行为，引导了群众消费，产生了良好的社会影响。, 百拇医药