牛奶桔子同食影响消化吸收(健康营养)

牛奶桔子同食影响消化吸收

http://www.100md.com 2003年11月21日搜狐健康　

牛奶与桔子等酸性水果同食，或者是刚刚喝完牛奶就吃桔子，就会将牛奶中的蛋白质无形之中与桔子中的果酸————维生素C相结合而凝固成块，这样会影响消化吸收，而且也会引发腹胀、腹痛。