常吃续根蔬菜有益
续根蔬菜，是指多年生的草本蔬菜。如家种的葱、韭菜，山野里的蕨菜、黄瓜香、小根蒜、蒲公英等。
续根蔬菜具有增强抗寒素、暖腰、滋肾、润肺之功效。大葱和韭菜，它能顶住零下70-100℃。这种蔬菜具有抗寒素，农业科学家给它起名叫NM素，这种NM素，正是高寒地区人们最需的一种营养素，吃了它可以增加食欲，大开胃口，有慢性腰酸背痛、关节炎的患者，慢性肾炎、肺病者，每日用一餐，即有显著疗效。同时，它有壮筋骨、蓄精、养精、壮精之功能。
它还能治愈伤口，增强人们皮肤的再生能力。这种续根性蔬菜再生能力极强，割不完。田野上的小根蒜，只要拉一下小头蒜瓣，来年还是继生根再生。蕨菜、山芹菜、蒲公英、黄瓜香等也是割掉一茬又生一茬，多吃续根性蔬菜的人，皮肤受点外伤，如扎刺、碰破皮肤、受点小刀伤等恢复也特别快，很少感染。
一些续根性的山野菜，多是天然所生，受化肥、农药等污染的机会极少，具有苦、辣、酸的野味。, http://www.100md.com
续根蔬菜具有增强抗寒素、暖腰、滋肾、润肺之功效。大葱和韭菜，它能顶住零下70-100℃。这种蔬菜具有抗寒素，农业科学家给它起名叫NM素，这种NM素，正是高寒地区人们最需的一种营养素，吃了它可以增加食欲，大开胃口，有慢性腰酸背痛、关节炎的患者，慢性肾炎、肺病者，每日用一餐，即有显著疗效。同时，它有壮筋骨、蓄精、养精、壮精之功能。
它还能治愈伤口，增强人们皮肤的再生能力。这种续根性蔬菜再生能力极强，割不完。田野上的小根蒜，只要拉一下小头蒜瓣，来年还是继生根再生。蕨菜、山芹菜、蒲公英、黄瓜香等也是割掉一茬又生一茬，多吃续根性蔬菜的人，皮肤受点外伤，如扎刺、碰破皮肤、受点小刀伤等恢复也特别快，很少感染。
一些续根性的山野菜，多是天然所生，受化肥、农药等污染的机会极少，具有苦、辣、酸的野味。, http://www.100md.com