服中药怎样不苦口？
河南省周口市淮阳县人民医院 常怡勇
常言说良药苦口，尤其是针对中药汤剂而言。很多人在口服中药时为减轻苦感，都有在汤药中加糖的习惯，这样虽然可以减轻苦感，却会严重影响药效。
其实，只要控制好服汤药的温度，就可以达到减轻苦感的目的。这是因为人在饮食时，之所以能感觉五味，全靠味觉器官，即分布在舌面上的味觉神经纤维。人口腔内的温度一般平衡在36.2℃～37.4℃之间，在这种状况下，人的味觉神经最灵敏，此时，如果所服中药的温度与口腔温度一致，则汤药的苦味也就呈最明显状态；相反，如果汤药温度在37.4℃以上或36.2℃以下口服，则苦味就会大减。但由于药汁温度在38℃以上时，容易烫口，不宜大口饮服，故服汤药时，最好待药液温度降至36℃以下时服用为最佳。因此，服用中药时，如果将药温控制在20℃～30℃之间，此时饮服汤药苦味也就会最轻。
(河南省周口市淮阳县人民医院 常怡勇), 百拇医药
常言说良药苦口，尤其是针对中药汤剂而言。很多人在口服中药时为减轻苦感，都有在汤药中加糖的习惯，这样虽然可以减轻苦感，却会严重影响药效。
其实，只要控制好服汤药的温度，就可以达到减轻苦感的目的。这是因为人在饮食时，之所以能感觉五味，全靠味觉器官，即分布在舌面上的味觉神经纤维。人口腔内的温度一般平衡在36.2℃～37.4℃之间，在这种状况下，人的味觉神经最灵敏，此时，如果所服中药的温度与口腔温度一致，则汤药的苦味也就呈最明显状态；相反，如果汤药温度在37.4℃以上或36.2℃以下口服，则苦味就会大减。但由于药汁温度在38℃以上时，容易烫口，不宜大口饮服，故服汤药时，最好待药液温度降至36℃以下时服用为最佳。因此，服用中药时，如果将药温控制在20℃～30℃之间，此时饮服汤药苦味也就会最轻。
(河南省周口市淮阳县人民医院 常怡勇), 百拇医药