补血关键看吸收率———卟啉铁水溶性世界性难题被攻克
本报讯 困扰医学界和营养学界长达半个多世纪之久的难题——卟啉铁不溶于水的世界性难题，被我国科学家攻克，并成功地实现了产业化。
在武汉市科委的扶持下，武汉同和公司依托该市多所重点高校的科研力量，运用现代生物技术、药物化学的分子改造技术和先进的药剂学靶向微囊技术，历经八年潜心研究，攻克这一技术
难题。研究结果与查新报告表明，该项目研究成果填补了国内空白，达到领先水平。
据专家组成员，华中科技大学同济医学院杨今祥教授介绍，卟啉铁是世界医学界和营养学界公认的最好的补铁生血的营养物质，但卟啉铁不溶于水，只能以固体形式存在于产品中，限制了人体对卟啉铁的吸收利用率。因此，如何解决卟啉铁的水溶性问题并使其稳定地存在于溶液中、同时使人体对溶液中卟啉铁所含的铁元素吸收率达到较高水平，这一问题就构成了本项目的技术难点。
针对上述技术难点，科研人员首先运用药物化学分子改造技术，对卟啉铁的分子结构加以改造，完善了提取和生产技术，解决了水溶性问题，具备了将其开发成为液体食品的基本条件。其次，采用现代药剂学靶向微囊技术，在超高速剪切条件下，对溶液中的卟啉铁分子进行包裹，大大提高了卟啉铁在溶液中的稳定性，而且还使之在胃肠道控释、缓释和定位吸收，生物吸收率从25%提高到95%，比一般补血品见效快2倍。从而使卟啉铁的科学利用及补血产品的科技升级得以实现。这一高科技成果，已由武汉同和公司进行工业化推广，其转化产品就是现在风靡市场的光彩100卟啉铁口服液。, http://www.100md.com
在武汉市科委的扶持下，武汉同和公司依托该市多所重点高校的科研力量，运用现代生物技术、药物化学的分子改造技术和先进的药剂学靶向微囊技术，历经八年潜心研究，攻克这一技术
难题。研究结果与查新报告表明，该项目研究成果填补了国内空白，达到领先水平。
据专家组成员，华中科技大学同济医学院杨今祥教授介绍，卟啉铁是世界医学界和营养学界公认的最好的补铁生血的营养物质，但卟啉铁不溶于水，只能以固体形式存在于产品中，限制了人体对卟啉铁的吸收利用率。因此，如何解决卟啉铁的水溶性问题并使其稳定地存在于溶液中、同时使人体对溶液中卟啉铁所含的铁元素吸收率达到较高水平，这一问题就构成了本项目的技术难点。
针对上述技术难点，科研人员首先运用药物化学分子改造技术，对卟啉铁的分子结构加以改造，完善了提取和生产技术，解决了水溶性问题，具备了将其开发成为液体食品的基本条件。其次，采用现代药剂学靶向微囊技术，在超高速剪切条件下，对溶液中的卟啉铁分子进行包裹，大大提高了卟啉铁在溶液中的稳定性，而且还使之在胃肠道控释、缓释和定位吸收，生物吸收率从25%提高到95%，比一般补血品见效快2倍。从而使卟啉铁的科学利用及补血产品的科技升级得以实现。这一高科技成果，已由武汉同和公司进行工业化推广，其转化产品就是现在风靡市场的光彩100卟啉铁口服液。, http://www.100md.com