习惯决定健康———保健局长谈保健①
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编者按：有这样一份健康检查结果：心电图、胸部X光、腹部B超检查、血液、尿、大便化验、血糖、血脂检查全部正常，血压110/70mmHg，体重64公斤，前列腺不肥大。看到如此健康的结果，你能相信吗？这是一位74岁的老人在73岁时的体检报告。不仅如此，这位老人在以往的半个世纪中，只有三次因病卧床不起。无论是在文革中被打成“反革命”的日子里，还是在优越的中南海生活中，他始终保持着良好的身心状态。他就是原中央保健局局长王敏清先生。那么，他是怎样拥有这样健康的体魄呢？请随记者一起去看一看王敏清的健康人生。
健康掌握在自己手中———王老的健康经历
有人说王老身体好是因为他的遗传基因好，但王老的爷爷不到50岁就猝死于麦田劳动中，王老的父亲王世英也不到50岁就因脑溢血而半身不遂，多年后又患了肺癌去世。按遗传学分析，王老有很高的患中风病和癌症的几率，可王老74岁了却仍然拥有中年人都少有的健康身体。
也有人说王老身体健康那一定是因为他从小生活环境优越，可王老从小的经历却偏偏苦得像黄连。王老家在农村，在他出生不久还在吃奶时，王老的母亲就病故了。从此，王老开始吃起了本村婶子大娘的百家奶，实在没奶吃，就只有吃小米糊糊。就这样，王敏清在饥一顿饱一顿的记忆中长到了学龄前。九岁时，王老的父母因为参加革命部队，无法照顾他，便送他去了延安“保小”。在那里，生活非常艰苦，虽然有饭吃，但吃的都是陈年小米。最艰难时，每天只能吃两顿饭，也就是用少得可怜的小米熬野菜来充饥。即便这样，在王老的记忆中也有美好的时刻。那时，一年只能吃四顿细粮和少量猪肉，即新年、春节、七一、八一那四天。每当快到改善伙食的一天，王敏清和周围的孩子们在一周前就开始流口水了，像要过一个重大的节日一样互相提醒，迫切等待，连上课都没心思了。到了那一天，早上的课已经无法正常上了，一放学大家就往吃饭处跑，那里放着准备好的馒头，没等菜上来很多人已经先吃了2、3个馒头了。王老还记得，当改善伙食吃到一块猪肉时，舍不得一下吃掉，常常又吐出来放在口袋里，时不时拿出来撕下一小条放在嘴里回味，那一块肉他硬是吃了两三天。
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由此，王老总结道，健康和遗传、生活环境是有关系，但健康更掌握在每个人的手中。就是这样的经历，养成了王老吃苦耐劳，不偏食，不挑食等良好的习惯，也正是这样的经历，才使得王老在以后的岁月里，碰到艰难困境能够泰然面对，遇到大富大贵亦能淡然受之。
不干家务是一种损失———王老特殊的锻炼方法
很多人不喜欢做家务，可王老不是这样，别看他和老伴的年龄加起来超过了140岁，可他们居然没有雇保姆。采访时，王老问记者：“你喜不喜欢做饭洗碗？”记者说：“不喜欢。”王老摇着头对记者说：“那你可亏了。”原来王老和他的爱人是抢着做饭，谁先抢占了厨房就让谁做。随后王老又开玩笑地说，因为我爱吃肉，口味重，夫人爱吃清淡素菜，两人吃不到一起，谁都愿意自己做自己喜欢吃的菜，只好抢着做饭了。说起做家务，王老认为应该把它当作一种乐趣，这样干活不累，也顺便锻炼了身体。王老喜欢整洁，看见东西乱七八糟就忍不住要动手收拾，由此发展成喜欢洗碗，看到“杯盘狼藉”变得“干净清爽”，他觉得这是一种享受。有一次，王老看电视上一个访谈节目，一位老同志说一辈子没下过厨房，是妻子干了一辈子家务，王老点评说：“不干家务真是他的一个损失。”
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正在采访中，有修理工来修电路，王老道声抱歉便兴冲冲地跟了去。王老的爱人告诉记者，王老喜欢什么事都弄个明白。每当家里的水、电、气出了小故障，他都会跟在修理工的后面仔细研究，一是看，二是要学习。时间长了，有的小故障王老自己都能解决了。
在王老的观念中，事无大小贵贱之分，重要的是学会自己动手，这样，既能长知识，又能活动头脑，还能锻炼身体。
细节处处讲卫生———王老的健康习惯
谈到讲卫生，王老很感慨。讲卫生提倡几十年了，人人都知道健康卫生的重要，可是100个人里愿意做的不到一半，做得好的不到1/10。比方说，有人去聚餐，一半人洗手，一半人不洗手，洗手的一半人里又有一半洗得比较认真，另一半则敷衍了事。洗干净的一遇到有客人来，又握手，结果手又脏了，等于没洗。王老洗了手以后，就不再和人握手，并且就算洗了手，也不直接拿食品吃。王老吃东西很讲卫生，吃西瓜也是切成块放在碗里，各
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吃各的。还有，在吃饭时王老不喜欢有人敬菜，他觉得用吃过的筷子夹来夹去太不卫生，对客人也不尊敬，俗话说敬酒不敬菜。王老喜欢喝酒，喝了几十年，但从没醉过，就是因为把握有度，因此，他也从不劝人喝酒。
一生健身永相伴———王老的运动养生
王老喜爱运动。小时候在延安，王老就常踢用旧毛线缠的“足球”。上中学后，他发现踢足球容易受伤，于是改打乒乓球，并一直坚持下来，还多次参加业余比赛。
29岁时，王老经过考核获得了国家三级运动员的称号。60岁时，王老参加卫生部机关的冬季运动会，还获得乒乓球老年组单打冠军。
离休后，王老跟随一位80岁的老先生学习刀、剑，老先生认真地教，王老认真地学。看到王老是个努力肯学的人，那位老先生把单传的《128式8方太极剑》教给了他，据说此剑法全北京没有几个人会使。一次，王老去广州，早上在宾馆花园练剑时，被一位少林寺武术教练看见了，看到王老使的剑法，这位教练很是惊讶，主动邀请王老去少林寺传授此套剑法。现在，王老每天早上都要坚持练剑、练刀。
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其实，在平日里，王老就刻意保持较大的活动量：年轻时每天骑车上下班，节假日骑车去香山、颐和园；退休后常以步代车，能走路就不坐车；能走楼梯就不乘电梯。前几年，王老去社会科学院看望老乡，17层的楼
梯他就是一步一步走上去的。
王老觉得通过运动可以消耗多余的脂肪，使身体更结实，抗病力更强。不过，运动一定要结合自己的兴趣，量力而行，并且要有毅力，持之以恒。
先查血压再谈话———来客守则与自我保健
在王老的家中，有一份《来客守则》最引人注意。这是怎么回事呢？
数月前，有一位演员和两个小伙子来看王老，这位演员有40多岁，身材挺胖。他一坐下，王老就问他；“你血压高吗？”那人说不高。王老拿出血压计给他一量，高压170mmHg，低压110mmHg，量了三次都是这结果。王老又问他，血压什么时候量的？那人回答说前两年量的。王老告诉他，你现在已经不是血压高的初期，这个血压值意味着随时都有发生脑出血的危险。这时那人才说他现在的确有上楼喘气、头晕头疼的现象。王老又顺手替另外三个人量了血压，结果三个小伙子中有两个有高血压。从此，王老在家中贴上了《来客守则》并严格执行，至今为止，来王老家的客人有1/3被首次发现有高血压。
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王老认为现在40多岁的中年人猝死的较多，很大程度上与血压高有关，血压高就意味着有患心脑血管疾病、脑中风的危险。所以30岁以后就要开始量血压，有条件的争取每年体检一次，实在没条件的也得一年量一次血压，140/90mmHg为正常。如发现问题要跟踪追击，顺藤摸瓜，如果较轻，治疗方法上主要做到饮食调整，生活上调理，睡眠充足，工作有张有弛。在量血压时应连续量三次，如高于标准，应间隔一、两周再量，如三次都高，就说明患有高血压了。
做好保健重点在于自我重视，人体的每一个器官都有自己运行的规律，对它们最好的保养就是保护它们正常的生理功能，不使其超负荷运转并尽量避免受到伤害。如何保护机体正常的生理功能，王老的健康理念是：
肺的保健：不吸烟，保持空气新鲜，注意天气冷暖的变化，增减衣物；多接触大自然，锻炼适应外界的能力。
胃肠的保健：保持良好的饮食习惯。
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肝、肾的保健：避免对肝肾有损害的药物，每天补充适当的水分。
心脏的保健：不做超负荷的运动和劳动，不轻易做静脉注射。
王敏清：1929年生，1954年8月至1990年4月长期从事中共中央和国家领导人的医疗保健工作。1965年11月调任中南海门诊部主任；1983年1月后任中央保健委员会办公室副主任、主任。1985年恢复保健局后，同时兼任保健局长，直至1990年4月离任。离休后任中国保健科学技术学会名誉会长。主要著作：《中国大百科全书》现代医学卷中“老龄卫生”一节；《中国老年医学》第十三章“老年卫生保健”；《现代老年医学》第十二章“老年人的合理生活方式”。
王老家来客守则
1.就坐。
2.道出来意。
3.量血压。
4.量体重。
5.谈健康状况及病情。
6.发布医嘱。
7.自由发言。
8.起立告别。
9.不要落下自己的东西。, 百拇医药