http://www.100md.com 2004年1月8日

    

    省质监局查处江门两家用工业双氧水漂白开心果的生产厂家，记者随后进行追踪调查

    有毒开心果 流入一德路

    年关将近，年货成为市民们最关心的话题。然而，一些超市、街边商店却屡屡销售不合标准的货品，致使消费者利益受损。为引导消费者购买“放心年货”，质监部门将主要清查食品质量，打击非食用原料制品，对应节食品进行监督。本报将与省、市质监部门联手推出购买“放心年货”的系列报道，让羊城市民放心过大年。

    本报希望读者能够向本报揭发不法商贩年货造假掺杂使假伎俩，本报将联合质监部门进行查处，并对报料人给予奖励。报料热线020-87365361。

    特别提醒

    购买开心果不要贪“色”

    质监部门的执法人员介绍，工业双氧水具有漂白作用，但含有重金属以及铅、砷等有毒物质，食用经工业双氧水浸泡过的食品，会强烈刺激人体的消化道，还存在致癌、致畸形和引发基因突变的潜在危险。有关人士提醒市民，在购买开心果时，千万不要贪图其色泽的好看，应尽量选择购买颜色接近本色的开心果。

    很多爱吃开心果的消费者可能没有想到 ......