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老年人冬季保健三原则
http://www.100md.com 2004年1月9日 《中国中医药报》 第2078期
     祖国医学认为,冬季是自然界万物收藏的季节,人们要注意防寒保暖,敛阴护阳。老年人由于自主神经功能下降,体温调节功能减退,基础代谢率低,因而防寒能力格外差。所以老年人在冬季更要注意防寒,预防疾病,注意自身调养,根据气候变化来合理养生。

    一、增强抗寒能力

    有不少老年人特别怕过冬,这是因为他们对冬季环境及气候变化的适应能力弱。每逢冬天,一些老年人便将自己周身上下捂得严严实实,很少外出;即使那些好动的老人每天出来锻炼,也是身穿好几件衣服,还外罩羽绒服,戴着绒帽。这样使老年人不但无法适应寒冷,反而还使他们的耐寒能力降低。

    老年人应具备适应寒冷的能力,每天要坚持用凉水洗脸、搓脸并搓洗四肢;平时要穿暖但不要过于太捂;室内要开窗通风,室内温度要恒定、适当,这是因为老年人血液循环较差,若室温过低,老年人手脚易冻伤,而室温过高,室内外温差过大,又会发生感冒;经常到户外走动,晨练应避免“寒邪”,最好不要早起锻炼,建议每天在9~10点,太阳稍高、气温较暖之时出来运动。如此一来,抗寒能力不但增强,而且还有助于预防各种慢性病,如各种哮喘、关节炎等。
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    二、调理冬季饮食

    老年人的冬季饮食原则是:辨证用膳,饮食适当,少咸多苦。

    老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲,平时身体怕冷的老年人宜吃温性和热性的食物,如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等,不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性的食物;怕热的老年人则相反。一些老年人脾胃功能减退,难以消化吸收,因此不宜吃肥腻、油炸、质粗坚硬的食物,而应以清淡且富于营养的食物为宜。

    老年人要注意饮食适当,每日三餐吃八九分饱即可。平时多注意补充营养,吃一些含优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆类制品等;限制脂肪,少食动物油,植物油也不宜过多;多食富含维生素和膳食纤维的新鲜蔬菜及水果,如白菜、油菜、苹果、柑、橙等;多食带有各种微量元素的食物;此外,还要少食糖类,多喝水,最好坚持每天清晨饮一杯水,以预防疾病,对冬季保健也大有陴益。
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    三、重视冬令药补

    冬季进补的方法有两种;一为食补,二为药补。药补也要适合自己的身体状况进行,辨证施补。

    气虚者即气不足,经常感到走路气短、气急,精神疲乏,四肢无力,容易出虚汗等,可以选服人参、黄芪或人参蜂王浆、人参膏、人参养荣丸等,有条件者,可用西洋参切成小片,放口中细嚼慢咽,能起到补气强壮的作用。

    血虚者即营养物质不足,表现为面色萎黄、头晕眼花、心慌失眠、健忘等症状。可选用当归丸、阿胶、桂圆、大枣、枸杞子之类或中成药十全大补丸、人参归脾丸、复方阿胶浆等,以达到补血的作用。

    阴虚者即指人体的血、津液、阴精皆不足。表现为身体消瘦、咽干舌红、手脚心发热、面部潮红、头晕耳鸣、虚烦失眠、干渴盗汗等。可选用百合、麦冬、天冬等或中成药六味地黄丸、天王补心丹、养心清肺丸等,以达到滋阴生津的目的。

    阳虚者即人体热量不足,表现为身体怕冷,四肢不温、腰酸腿软、小便清长、阳痿早泄、大便稀薄等。可选用杜仲、鹿茸片等或选用中成药鹿茸精、金匮肾气丸等以温阳壮体,对老年体衰者尤为适用。, http://www.100md.com(朱本浩)