http://www.100md.com 2004年1月17日

     人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。

    然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所食用的主食变成减肥食品 ......