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编号:10466861
http://www.100md.com 2004年1月22日 新民晚报
     美国伊利诺斯州大学的研究人员通过爆米花实验证明:人们被接受的食物份额量越大,他们就吃得越多,也就越易长胖,无论他们是否感觉到吃得过饱或是该食物是否可口。

    研究人员为去电影院看电影的观众免费提供爆米花,一组观众给新鲜可口的爆米花,一组观众给储存期14天的陈旧爆米花,有人给大袋,有人给小袋。虽然给陈旧爆米花的一组,有82%的人群抱怨它味道糟糕,但那些接受大袋的人群比小袋的人群,还是多吃了33%的爆米花。

    研究还发现,在容量相同的前提下,用短粗杯子的人群比用细长杯子的人群喝得更多。

    总之,这项研究为人们减肥提供了新的思路