北京市汤圆产品质量抽查合格率为90.3%
元宵节将至，北京市质量技术监督局日前对部分汤圆进行了产品质量监督抽查，检验项目包括标签、含馅量、水分、糖精钠、菌落总数、大肠菌群等六项。共抽查19家商场、超市销售的速冻汤圆31种，其中合格28种，抽样合格率为90.3%。
此次抽查的产品卫生指标均符合国家标准要求，但部分产品存在一些质量问题。主要问题是糖精钠等添加剂不合格。糖精钠是一种无营养型甜味剂，用来增加产品的甜度，摄入过量，对人体不利。依据国家《食品添加剂使用卫生标准》，速冻汤圆、元宵中糖精钠不得检出。本次抽查发现，北京华联青塔综合超市有限公司销售，标称北京顶点商贸中心经销并授权委托河北省肃宁县东洲速冻食品有限公司生产的全佳每食牌宁波汤圆(黑芝麻)中检出糖精钠含量为0.11g/kg。另一个问题是含馅量不足。地方标准《速冻预制食品》规定速冻预制食品含馅量不得少于产品标注值。本次抽查发现，北京天客隆集团有限责任公司第十九分公司销售，标称北京腾全食品有限责任公司生产的科学城牌腾全汤圆(豆沙汤圆)产品明示含馅量应为25%～30%，但实际检测量仅有16.8%。个别产品未按规定在包装上标注含馅量。
北京市质量技术监督局对抽查中发现的不合格产品，已责令企业停止生产、销售并督促其整改。有关专家提醒消费者，购买元宵、汤圆尽量到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和名优品牌，并注意产品包装上的生产日期、保质期、以及储存条件。, 百拇医药(回春)
此次抽查的产品卫生指标均符合国家标准要求，但部分产品存在一些质量问题。主要问题是糖精钠等添加剂不合格。糖精钠是一种无营养型甜味剂，用来增加产品的甜度，摄入过量，对人体不利。依据国家《食品添加剂使用卫生标准》，速冻汤圆、元宵中糖精钠不得检出。本次抽查发现，北京华联青塔综合超市有限公司销售，标称北京顶点商贸中心经销并授权委托河北省肃宁县东洲速冻食品有限公司生产的全佳每食牌宁波汤圆(黑芝麻)中检出糖精钠含量为0.11g/kg。另一个问题是含馅量不足。地方标准《速冻预制食品》规定速冻预制食品含馅量不得少于产品标注值。本次抽查发现，北京天客隆集团有限责任公司第十九分公司销售，标称北京腾全食品有限责任公司生产的科学城牌腾全汤圆(豆沙汤圆)产品明示含馅量应为25%～30%，但实际检测量仅有16.8%。个别产品未按规定在包装上标注含馅量。
北京市质量技术监督局对抽查中发现的不合格产品，已责令企业停止生产、销售并督促其整改。有关专家提醒消费者，购买元宵、汤圆尽量到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和名优品牌，并注意产品包装上的生产日期、保质期、以及储存条件。, 百拇医药(回春)