阳光早餐不能不吃，否则影响学习成绩
早餐是早上起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐，青少年吃早餐不仅影响全天能量和营养素的摄入，而且对他们的认知能力和学习成绩也有影响。
现在儿童青少年不吃早餐的现象在世界各国都很普遍，一日三餐中最常省去不吃的就是早餐。据一项调查显示，在全球16至18岁的青少年中，有13%至21%的人不吃早餐；美国大约有一半以上的学生是在学校吃营养早餐。全国少工委、中国学生营养促进会、日前在北京、长沙、杭州3城市也开展了对中小学生早餐状况的调查。调查显示，在我国青少年中，每天吃早餐的人仅占60%。
专家的研究报告指出：早餐对学生行为表现的影响，主要集中在学生对解题的反应能力、注意力、短期记忆等方面。有专家对34名9岁至11岁营养良好的儿童进行代谢监测，发现吃了早餐的孩子图形识别错误率低于没吃早餐的孩子，表明不吃早餐对儿童应答的准确性具有不利影响。
还有专家用计算机对9岁至11岁健康儿童的反应能力进行测试，发现吃了早餐的儿童应答错误率较低，他们的数学测试成绩明显好于没吃早餐的儿童。瑞典一位专家在瑞典小学生中进行的研究表明，早餐能量摄入充足的学生，其身体耐力、创造力、数字核对等的表现均优于能量摄入不足的学生，说明不吃早餐将影响儿童的认知能力和学习成绩，长期下去还会影响营养状况和生长发育。因此，早餐并非是可吃可不吃的，它是良好饮食习惯必要和重要的组成部分。不仅要提倡早餐，而且要保证高质量的早餐。, 百拇医药(回春)
现在儿童青少年不吃早餐的现象在世界各国都很普遍，一日三餐中最常省去不吃的就是早餐。据一项调查显示，在全球16至18岁的青少年中，有13%至21%的人不吃早餐；美国大约有一半以上的学生是在学校吃营养早餐。全国少工委、中国学生营养促进会、日前在北京、长沙、杭州3城市也开展了对中小学生早餐状况的调查。调查显示，在我国青少年中，每天吃早餐的人仅占60%。
专家的研究报告指出：早餐对学生行为表现的影响，主要集中在学生对解题的反应能力、注意力、短期记忆等方面。有专家对34名9岁至11岁营养良好的儿童进行代谢监测，发现吃了早餐的孩子图形识别错误率低于没吃早餐的孩子，表明不吃早餐对儿童应答的准确性具有不利影响。
还有专家用计算机对9岁至11岁健康儿童的反应能力进行测试，发现吃了早餐的儿童应答错误率较低，他们的数学测试成绩明显好于没吃早餐的儿童。瑞典一位专家在瑞典小学生中进行的研究表明，早餐能量摄入充足的学生，其身体耐力、创造力、数字核对等的表现均优于能量摄入不足的学生，说明不吃早餐将影响儿童的认知能力和学习成绩，长期下去还会影响营养状况和生长发育。因此，早餐并非是可吃可不吃的，它是良好饮食习惯必要和重要的组成部分。不仅要提倡早餐，而且要保证高质量的早餐。, 百拇医药(回春)