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一次性餐具可致男性雌性化
http://www.100md.com 2003年7月31日 北京晚报
     昨天记者在昆明龙泉路一带看到,国家明令限期禁止使用的一次性发泡餐具在各大饭店、小吃店、快餐店大行其道。也许人们不会想到,用一次性发泡餐具用餐,食物温度超过65度,加上食物中的油就可以把一次性饭盒中的有毒物质吸附在食物上。

    一家快餐店表示,他们一天能卖出1000多个一次性发泡餐具,一年大约在380000个左右,如此大的消费量,回收率却仅为61%左右,所以多达39%的废弃一次性发泡餐具泛滥成灾,由于长年不能降解而严重污染了土地和地下水,有毒物质更危及人类健康和生存环境。

    昆明医学院附属医院的刘教授表示:人们在使用一次性快餐盒装热食物和热开水时,其温度一般都会超过65度,而此时,它所含有的双酚类等有毒物就会析出,浸入食物。特别是在生产发泡餐具的原料中,如果有害物质浓度超标,毒害就会更大,特别是其具有的环境激素效应,可能导致男性雌性化,甚至造成生殖机能失常。另据健康医师介绍,它含有的聚苯乙烯类物有强烈刺激性。浓度高时有麻醉作用,并对中枢和神经系统有严重危害。

    一次性发泡餐具危害之大可以说已成为人们的健康杀手。但为何至今它仍然在市场上横行霸道呢?据记者了解,有一种以纸浆为原料的无毒快餐盒早已上市,由于巨大的价格差等利益因素而推广艰难。, 百拇医药