北京食品卫生评级差 企业要上“黑名单”
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2004年3月15日
北京市卫生监督部门首次将全市食品生产经营企业分为A、B、C、D四个等级，实行量化分级管理。海淀区卫生监督所率先将辖区内查处的两家不合格企业列入“黑名单”向社会通报。
量化分级管理是卫生部推行的一种全新的卫生监督管理模式，它通过行政部门对食品生产经营企业的卫生条件设施和自身管理水平综合评定，通过危险性分析确立企业的食品卫生等级，共分为A、B、C、D四个等级，A级企业是自身食品卫生管理水平最好，发生食物中毒风险性最低的企业。
海淀区卫生监督所率先在管辖的部分餐饮企业中进行了评定，推出了13家食品卫生A级单位。同时，也有北京世纪金源大饭店有限责任公司，北京顺天府货仓式商业有限责任公司两家企业被列入向社会公布的“黑名单”。, 百拇医药
量化分级管理是卫生部推行的一种全新的卫生监督管理模式，它通过行政部门对食品生产经营企业的卫生条件设施和自身管理水平综合评定，通过危险性分析确立企业的食品卫生等级，共分为A、B、C、D四个等级，A级企业是自身食品卫生管理水平最好，发生食物中毒风险性最低的企业。
海淀区卫生监督所率先在管辖的部分餐饮企业中进行了评定，推出了13家食品卫生A级单位。同时，也有北京世纪金源大饭店有限责任公司，北京顺天府货仓式商业有限责任公司两家企业被列入向社会公布的“黑名单”。, 百拇医药