不含蔗糖便是无糖食品？
“葡萄糖、麦芽糖不是糖，蔗糖才是糖!”昨晚南京清凉门一超市无糖食品区销售小姐的这番教导，着实让糖尿病人杨女士大开了“眼界”。记者接到杨女士的报料电话后，随即赶到这家超市，发现超市里不少号称无糖的食品却是地地道道的含糖食品。
昨晚8点，记者在该超市看到，二楼无糖食品区“无糖食品”大招牌下摆着一大排葡萄糖，八宝粥、奶粉、饼干、壮骨粉、麦片、巧克力等“无糖食品”可谓琳琅满目，记者随手拿起一包上海某食品公司生产的“桂花莲子藕粉”，外包装上印着醒目的“无蔗糖”，配料表却明确标注着“葡萄糖”，一旁的营养麦片，“无糖”的大标志背面的“麦芽糖”出现在配料表上。记者发现这些所谓无糖食品都不同程度的含有“葡萄糖、麦芽糖”。见记者在选购无糖食品，一旁的促销小姐热情的介绍：“这些食品绝对不含蔗糖!”“葡萄糖、麦芽糖这些还是糖啊？”“葡萄糖、麦芽糖怎么会是糖呢!这只是名称，糖尿病人绝对可以放心吃!我们这里每天来买的人多得不得了!”在这家超市不远处的另一家超市，记者在其无糖食品区发现，尽管无糖食品被冠上了另一个名字“降糖食品”，但配料表上“葡萄糖、麦芽糖、乳糖”的字样却不少见。
销售人员玩太极，厂家又有什么看法呢？昨晚10点，记者拨通了上海某食品公司服务热线，对销售小姐的说法，该公司咨询人员明确指出，他们的产品只是不含蔗糖但不是无糖食品，糖尿病人不能食用这种藕粉，超市将其放入无糖食品区销售的做法实在欠妥当。, http://www.100md.com(孙为立)
昨晚8点，记者在该超市看到，二楼无糖食品区“无糖食品”大招牌下摆着一大排葡萄糖，八宝粥、奶粉、饼干、壮骨粉、麦片、巧克力等“无糖食品”可谓琳琅满目，记者随手拿起一包上海某食品公司生产的“桂花莲子藕粉”，外包装上印着醒目的“无蔗糖”，配料表却明确标注着“葡萄糖”，一旁的营养麦片，“无糖”的大标志背面的“麦芽糖”出现在配料表上。记者发现这些所谓无糖食品都不同程度的含有“葡萄糖、麦芽糖”。见记者在选购无糖食品，一旁的促销小姐热情的介绍：“这些食品绝对不含蔗糖!”“葡萄糖、麦芽糖这些还是糖啊？”“葡萄糖、麦芽糖怎么会是糖呢!这只是名称，糖尿病人绝对可以放心吃!我们这里每天来买的人多得不得了!”在这家超市不远处的另一家超市，记者在其无糖食品区发现，尽管无糖食品被冠上了另一个名字“降糖食品”，但配料表上“葡萄糖、麦芽糖、乳糖”的字样却不少见。
销售人员玩太极，厂家又有什么看法呢？昨晚10点，记者拨通了上海某食品公司服务热线，对销售小姐的说法，该公司咨询人员明确指出，他们的产品只是不含蔗糖但不是无糖食品，糖尿病人不能食用这种藕粉，超市将其放入无糖食品区销售的做法实在欠妥当。, http://www.100md.com(孙为立)