防癌秘方：生吃萝卜
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一项持续了10年的科学研究得出结论：人们菜蓝子里的萝卜是一剂防癌"良药"。
这项科学研究发现，萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质，能刺激细胞产生干扰素，其名为干扰素诱生剂。
实验证明，此物质对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。
主持此项科学研究的是中国预防医学院病毒学研究所古稀之年的许兆祥研究员。许兆祥历经10多年艰辛的专项研究，向人们提供了一个人人可以运用的防癌保健处方。"药"名：萝卜。服法：生吃细嚼。
萝卜煮熟后其有效成份已被破坏，而生吃萝卜细嚼才能使其细胞中的有效成分释放出来，并注意服后半小时不饮食，以防其有效成分被其它食物稀释。服量：每日或隔日100克至150克。, 百拇医药